【伴翅和鸡翅根的区别 伴翅是什么意思】伴翅就是在鸡的肩胛骨的位置 , 经过手工的切割之后 , 就可以将它加工成与鸡翅相似的造型 , 但是所需的原料成本只有鸡翅的四分之一 。 伴翅的肉相对翅中较少!
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翅中是鸡翅中间肉最多最厚的地方 , 翅中肉质细嫩 , 吃起来口感细腻顺滑特别过瘾!
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