2、看桂圆颜色
颜色的挑选是非常重要的 ， 一般要选择土黄色的 ， 这种的日照 ， 水分都是比较充足的 。 金黄色的是不怎么太甜的 ， 吃不了太甜东西的朋友可以选择 。
3、看桂圆的硬度
正常的桂圆手感很饱满 ， 硬实 。
如果摸起来很软的话 ， 那么是时间久的了 。
如果摸起来是当当硬的那种 ， 估计是变质了的 ， 时间也是很久的了 。
4、看果肉的样子
如果是好的优质桂圆 ， 果肉会看起来很透明 ， 有水分 ， 反之则是干瘪的样子 。 要选择果肉饱满的这种 ， 吃起来比较的爽滑 。
文章插图
做红枣桂圆茶一定要挑选质地优良的红枣和桂圆 ， 好的食材才能泡出品相佳 ， 口味好的茶水来 。 小编在这里不仅给大家提供了桂圆的挑选方法 ， 还把红枣去核的方法告诉了大家 ， 赶紧拿走吧 ， 不客气哦 。
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