红肉脐橙和血橙区别


红肉脐橙和血橙区别

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脐橙和火龙果一样也分红肉和白肉的 。 红心火龙果要比一般的火龙果口感好 , 甜度高 , 营养价值更加丰富 。 红肉脐橙也是如此 。 除了红肉脐橙还有一种血橙 , 果肉也是红色的 , 它们两者之间怎么区分呢?和小编一起看看吧!
红肉脐橙和血橙区别

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红肉脐橙
红肉脐橙 , 又叫做卡拉卡拉脐橙 。 是“948”项目引进的品种 。 这种品种的果肉呈粉红色至红色 , 色泽均匀 , 闻起来有特殊的香味 , 品质优、商品性好 , 果实近似圆形、闭脐 , 平均果重200克左右 , 而且座果率高、投产早、极耐储藏 , 冷库储藏期达4个月以上 。
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红肉脐橙和血橙的区别
1、果外形略有不同
红肉脐橙为圆形或近圆形;血橙为短椭圆形或倒卵圆形 。
【红肉脐橙和血橙区别】2、果皮色彩不同
红肉脐橙的果皮和普通脐橙的差不多 , 只是其果肉是红色的;血橙的果皮呈紫红色彩——资中塔罗科血橙品相最佳 。
3、果肉不同
红肉脐橙果肉为粉红色紫红色也为均匀的红色;血橙则有明显的红色条纹 。
红肉脐橙和血橙区别

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4、营养素不同
红肉脐橙着色色素主要是番茄红素;血橙色素主要为花青素 , 是柑橘中唯一含花青素类的品种 。
5、果面肚脐不同
红肉脐橙有肚脐;血橙则没有肚脐 。
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红肉脐橙的生长习性
红肉脐橙最适种植的区域是: ≥10 ℃的年活动积温5500~6500℃ , 果实成熟前的10月底至11月昼夜温差大的脐橙适栽区 , 在以上地区中 , 冬季无霜冻或者霜冻来临比较晚(如12月底以后)且持续时间比较短的区域是生产优质红肉脐橙的最佳生态区域 。 根据我国柑桔发展规划和红肉脐橙的特点 , 红肉脐橙最适宜发展区在长江的中上游 , 可以作为主要鲜食品种或者主要品种之一进行发展 , 其发展总面积可以达1.3-2百万平方米 , 其采收期可以从12月底-第二年的3月份 , 鲜果市场供应期在春节前后都可以;其次在赣南、湘南、桂北以及福建、广东平远县等作为主要花色品种进行发展 , 由于该地区发展基数较大 , 总的发展面积不宜超过2百万平方米 , 鲜果主要供应春节前市场 。
园址选择没有旱涝的缓坡地和丘陵山地进行栽培效果及效益最佳 。 新建设红肉脐果园的时候 , 土层浅薄的园址应当进行抽槽 , 基肥施足够;成年果园应当定期深翻 , 进行改良土壤 。 红肉脐橙果实膨大的时候 , 对水分亏缺比较为敏感 , 注意建设好果园配套的灌排水设施和整年均衡灌水 , 特别是旱季要注意灌水并且适时施肥 。
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红肉脐橙的采收
1、根据红橙果实成熟的程度度、用途和市场需要等确定其采收期 。 雨天和果面露水没有干的时候不宜采果 。 采果者应当戴手套 , 采用圆头果剪把果实连同果柄一起剪下来 , 再剪平果蒂 , 要轻拿轻放 。 按从外到内 , 从上到下的顺序采摘果实 。 所有盛果的容器内壁必须光滑 , 采下的果实应当及时运往包装场或者储藏库 。 以免遭到日晒雨淋 。 红橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始 , 是提高红橙耐贮性和减少腐烂至关重要的环节 。 适时的精采细收 , 是提高果品数量和质量的重要保证 。

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