茶籽油想必很多人都不陌生, 是市面上比较常见的一种食用油 。 茶籽油里面含有丰富的营养物质, 在食用之后对人体有很多好处 。 不过有些人对茶籽油的食用方法并不是很清楚, 其实这里面也是有一些讲究的, 下面我们就一起来了解了解 。
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茶籽油的功效与作用
1、茶籽油可以强化骨髂 。 食用茶籽油对于促进骨骼生长也是极为有效的, 经常食用可以促进矿剂的生成和钙的吸收 。 所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用 。 不管是老人小孩都是非常适合食用的一种健康食用油 。
2、茶籽油可以预防癌症 。 食用茶籽油还能预防癌症的发生, 这是由于茶籽油中的脂肪酸有抗氧化物作用, 并含有微量元素, 因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌) 。
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3、茶籽油可以防辐射 。 对于长期面对电子产品的人来说, 也是非常适合食用茶籽油的, 因为茶籽油具有防辐射的作用, 茶籽油在被发现有增强防辐射的功能后, 就被用来制作宇航员的食品 。
4、茶籽油可以增强内分泌 。 茶籽油对于提高新陈代谢也是极有帮助的, 可以增强内分泌 。 最新研究结果表明, 健康人食用茶籽油后, 体内的葡萄糖含量可降低12% 。 所以茶籽油是防控糖尿病的理想食用油, 糖尿病患者平时在烹调菜肴时可以选用茶籽油 。
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茶籽油怎么吃
1、茶油生吃 。 就用茶油拌面来说, 茶油不同于其他食用油, 非得烧热才能够使用, 也就是说, 茶油能够生吃, 直接与面拌在一起, 变成茶油面, 她对在做着月子的妈妈们有很大的帮助, 帮助妈妈们身体快速恢复 。 他也可以治疗便秘, 通肠润便 。
2、茶油烧菜 。 橄榄油和茶油极其相似, 但是橄榄油烟点低, 一般食用油的烟点在100℃左右, 而茶油的, 烟点高达200℃, 你想怎么吃都可以 。 告诉你个秘密, 在烧菜时这样做, 饭菜会比平时美味多了 。
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茶籽油的其它妙用
1、除皱:取3-5滴山茶油均匀涂抹于眼角等细纹处, 有的妈妈生了宝宝后, 肚肚上会有妊纹, 会觉得不好看, 法宝来了, 取少量擦于妊纹处, 轻轻按摩, 长期坚持, 可使妊纹越来越少 。
2、减肥:它能预防便秘, 每天早餐前, 空腹喝5ml茶油, 一起和蜂蜜喝效果更佳, 可有效改善人体排泄功能, 减肥效果十分理想, 减肥的妹子们可以去试试 。
3、护发:茶油中含有天然皂素, 具有保湿、滋润, 护发功效, 洗头后, 抹上适量茶油, 轻轻按摩, 头发会变的柔顺亮泽, 脱发 。
4、治疗外伤:取适量茶油涂抹于患处, 可以治疗烫伤、皮炎、湿疹, 防止皲裂, 是个很好的治疗外伤的药物 。
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茶籽油怎么挑选
1、闻:可以在手掌上滴一两滴油, 双手合拢摩擦发热时闻其气味, 有异味的油说明质量有问题 。
2、尝:用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂, 放入口中尝其味道 。 口感带酸味的山茶油是不合格的产品;有焦苦味的山茶油已发生酸败;有异味的山茶油可能是掺假油 。
3、听:目的是鉴别水分是否超标 。 取油层底部的一两滴山茶油, 涂在易燃的纸片上, 点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品;燃烧时发出“叭叭”的爆炸声, 则说明水分严重超标 。 希望能帮到你 。
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