泥鳅在我国南方分布教多 , 北方不常见 , 全年都可采收 , 但以夏季最多 , 捕捉后可鲜用或烘干用 , 具有较高的营养价值 , 被称为“水中之参” , 近几年来随着国际国内市场需求量的增加 , 泥鳅养殖现已成为养殖前景较好的淡水名优品种 , 下面我们就泥鳅苗种快速培育技术的养殖方法给各位做下简单的介绍 。
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场地选择养殖场所应水源充足 , 排水方便 , 能自灌自排 , 水质清新 , 无污染 , 土质中性或微酸性 , 阳光充足 , 环境安静 , 交通便利 , 供电正常 。
池塘建造
1、池塘规格:面积50平方米~100平方米 , 池塘四周高出水面40厘米 , 池埂坡度60℃~70℃ , 池深80厘米~100厘米 , 池塘挖成后应把池壁夯实 , 用50厘米×50厘米水泥板做护坡 , 池底铺设腐殖泥土20厘米左右 , 水深保持在30厘米~50厘米 。
2、防逃设施:养殖池周围用网片、塑板或瓷板做围墙 , 以防蛇、鼠等敌害进入养殖区 。 进排水口用120目网布包裹 , 防止泥鳅逃跑及敌害生物和野杂鱼卵、苗种进入池塘 。
3、进排水设施:进排水口呈对角线设置 , 进水口高出水面20厘米 , 排水口设在鱼溜底部 , 并用PVC管接上以高出水面30厘米 , 排水时可通过调节PVC管高度任意调节水位 。
4、鱼溜(集泥坑):为方便捕捞 , 池中应设置与排水底口相连的鱼溜 , 面积约为池底面积的5% , 比池底深30厘米~50厘米 , 鱼溜四壁用木板围住或用水泥砖石彻成 。
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泥鳅鱼苗种放养前准备
1、池塘清整:泥鳅放养前10天 , 清整池塘 , 察洞堵漏 , 疏通进排水管道 , 翻耕池底淤泥 。 放水深至10厘米后 , 每10平方米用1公斤生石灰化浆后全池泼洒 , 消毒 。
2、蓄水施肥:清塘3天后 , 加水至30厘米深 , 施基肥 , 每10立方米水体施入发酵鸡粪3公斤或猪、牛、人粪5公斤 , 也可以每立方米水体施入氮肥7克 , 磷肥1克 。
泥鳅鱼苗种投施泥鳅苗下塘时间为每年5月 , 投苗密度1500尾/平方米~2000尾/平方米 。 当泥鳅养至体长3厘米时 , 要进行筛选分塘 , 泥鳅苗种密度60尾/平方米~80尾/平方米 。 在苗种投入的过程中应注意放养前先进行试水 , 检查水体毒性是否消除 。 放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2℃ , 如泥鳅苗种用尼龙袋充氧运输 , 则应在放苗下塘前作“缓苗”处理 , 将充氧尼龙袋置于池内20分钟 , 使充氧尼龙袋内外水温一致时 , 再把苗种缓缓放出 。
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泥鳅鱼苗饲养管理
1、前期培育阶段(泥鳅苗体长小于2厘米):根据水色情况 , 适量追肥 。 追肥可用经过发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥 , 也可用过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥 , 采取少量多施的方法 , 水色以黄绿色为好 , 水深控制?0厘米以内 , 透明度控制在20厘米左右 。 同时 , 每20万尾泥鳅种用1公斤黄豆磨成15公斤豆浆 , 每天早晚各泼洒1次投喂 。
2、后期培育阶段:泥鳅苗种规格达到2厘米后 , 逐步加深水位到50厘米 。 除继续培肥水质外 , 还应投喂配合饲料 , 每天上、下午各投喂1次 , 日投饵量为泥鳅体重的4%~10% 。 投饵量应视水质、天气、摄食情况灵活掌握 , 水温15℃以上时 , 泥鳅的食欲随水温的升高而增强;25℃~27℃时 , 食欲特别旺盛;28℃以上 , 食欲则逐渐减退;超过30℃或低于12℃时 , 应少投甚至停喂饲料 。
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