是所有紫色的水果都含有花青素吗 ， 还有哪些含有？
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基本上所有紫色类的水果都是含有花青素的 ， 只是花青素的种类跟含量会有所不同！
花青素是楂物体内水溶性色素 ， 存在植物体组织內叫细胞液 ， 可以隨羞细胞液酸碱度改变 ， 花朵 ， 叶片 ， 果实.颜色 ， 近些年被医学专家及养生专家研究发现 ， 花青素对人类有极大贡献 ， 提取花青素用于医疗和保健行业 ， 食用可预防多种疾病 。
下面说哪种水果含花青素最高 。
水果中含有花青素的有：蓝莓、黑枸杞、葡萄、红火龙果、黑布朗、黑莓、桑葚等都含有丰富的花青素 。 水果类含花青素最高应该是蓝莓排第一位 。
大家都知道花青素有抗衰老、抗癌的作用 ， 其实花青素对人体的健康好处可不少！
1、女性朋友多吃含有花青素的食物 ， 如平时当零食吃些蓝莓 ， 可以抵抗阳光对皮肤的伤害 ， 起到防辐射、减少色斑在皮肤表层的沉积 ， 能使皮肤健康滋润光滑细致 。
2、更年期中年好女 ， 用紫薯炖银耳红枣百合粥 ， 可以改善气血不足引起精神不振、面色暗黄憔悴、心神不宁的、烦躁失眠、腰疼四肢酸痛的症状 ， 使人精神焕发 ， 缓解更年期的症状 。
3、一天到晚看手机、和长期在电脑旁工作的朋友更需要多吃些含有花青素的食物 ， 可以减少对眼腈的伤害 ， 缓解压力和疲劳 。
4、血稠、胆固醇高的心脏不适的老年朋友 ， 多生吃些紫洋葱 ， 它能促进血液循环加快 ， 有降低胆固醇的作用 。
【紫色水果含花青素吗】5、长期吸烟的、口腔溃疡、牙龈肿痛的男性朋友易显老 ， 那更要注意身体健康 ， 平时必需吃些富含花青素的食物 ， 花青素能清除体内的自由基 ， 有助于提高免疫力 ， 具有抗氧化、抗癌作用 。
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