文章插图
第一类谷薯类，
即主食， 主要提供能量、碳水化合物， 及小部分膳食纤维 。
第二类蔬果类，
即蔬菜和水果， 主要提供维生素、矿物质（钙、铁、锌等）， 及水溶性的膳食纤维 。
第三类大豆类，
即大豆及其制品， 提供蛋白质、脂肪、碳水化合物 。
第四类动物性食物，
包括鱼、肉、蛋、奶， 主要提供优质的蛋白质和能量 。
第五类纯能量食物，
【食物的分类标准和思维导图 食物分类有哪几种】包括烹调油、糖果、坚果， 虽提供能量， 但是其他的营养相对少一些 。
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