Oreo芝士蛋糕在家怎么做好吃?相信许多人都是Oreo爱好者 , 而对于最爱吃Oreo的小编我 , 今天要来分享Oreo美食啦 。 而且还搭配cheese一起 , 绵软的奶酪配上Oreo , 奶香入口即化 。 相信大家一起来做了后都会忍不住食指大动呢 , 赶紧跟着小编一起来坐坐看吧 , 简单又好吃噢 。
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清爽不腻入口即化的Oreo芝士蛋糕做法分享 准备食材:
1. 一包Oreo
2. 奶油奶酪 120g
3. 黄油 75g
【【蛋糕】Oreo芝士蛋糕在家怎么做好吃 清爽不腻入口即化的Oreo芝士蛋糕做法分享】 4. 淡奶油 200g
5. 白砂糖 30g
制作方法:
1. 拆一包Oreo , 拧开留下黑色的Oreo饼干放进保鲜袋并且敲碎 , 捣成 150g 饼干碎 。 饼干碎中加融化黄油75g , 搅拌混合 。 之后倒入6寸蛋糕模具(或根据家中模型尺寸也可以) , 压实后放冰箱冷冻30分钟 , 蛋糕挞底就完成了 。
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2. 之后再将奶油奶酪120g用打蛋器打软 。 再分次加入淡奶油200g打到浓稠状 。 然后再将白砂糖30g加入继续打发至凝固感 。
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3. 把oreo掰碎 , 拌入奶酪馅儿里 。 可以根据个人口味 , 如果喜欢吃到点脆脆的口感 , 就不需要弄太碎 。 之后再将奶酪馅儿倒入饼干底模具中 , 用刮刀抹平 。 放进冰箱冷冻定型 , 大概需要两小时 。
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4. 取出蛋糕 , 放置片刻后脱模 。 Oreo芝士蛋糕就这样完成啦~
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