【奶茶】芋泥波波奶茶在家怎么做好喝 低卡健康又好喝的芋泥波波奶茶做法分享

芋泥波波奶茶在家怎么做好喝?芋泥波波奶茶里没有奶茶, 奶茶只是一个称号 。 那芋泥波波奶茶里有什么呢?里面有的是芋泥、用芋头做的珍珠和牛奶, 不过有些人还会在里面加紫薯, 颜色会更好看 。

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低卡健康又好喝的芋泥波波奶茶做法分享 需准备的材料有:
芋头200g、牛奶、淡奶油、木薯粉、水
1. 首先把芋头去皮切块, 放进锅里隔水蒸到软 。
2. 蒸软后的芋头取出, 可用叉子压烂, 变成泥状 。
3. 芋泥中加入30克的糖 。
4. 将芋泥分成两份, 每份各100g, 一份拿来做芋圆, 另一份拿来做芋泥 。
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-芋圆部分-
1. 将100g的芋泥趁热时加入木薯粉, 搓至不粘手即可, 如果太干可以加点水 。
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2. 将芋圆搓成条状, 分割成一颗颗(类似珍珠的大小) 。
3. 将分割出来的芋圆搓成圆形, 搓好后可撒上一些木薯粉避免芋圆和芋圆直接粘在一起 。
4. 锅中烧开水, 水滚后倒入芋圆, 煮至芋圆浮在水面上就是熟了, 可取出待凉 。
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【【奶茶】芋泥波波奶茶在家怎么做好喝 低卡健康又好喝的芋泥波波奶茶做法分享】 -芋泥部分-
1. 在锅中加入芋泥、50ml的淡奶油和70ml的牛奶 。
2. 小火煮至粘稠后, 取出放凉 。
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-芋泥波波奶茶-
1. 如果想要成品好看的话可取出一个透明杯子, 将芋泥均匀地涂抹在杯身内 。
2. 倒入芋圆在杯子里 。
3. 倒入牛奶, 完成!
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#小贴士#
1. 芋泥的甜度可根据个人喜好来做调整 。
2. 淡奶油可丰富芋泥的味道, 如果没有淡奶油用牛奶代替也可以的 。
3. 在煮芋泥糊时需要一边煮一边搅拌, 避免烧焦 。
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