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4、臭桂鱼所含有的营养物质具有补虚的功效 。 因为桂鱼极易消化 ， 对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说 ， 吃臭桂鱼既能补虚 ， 又不必担心消化困难 。
5、吃臭桂鱼有“痨虫”的作用 ， 也就是说有利于肺结核病人的康复 。
6、臭桂鱼具有控制体重的功效 。 因为臭桂鱼肉的热量不高 ， 而且富含抗氧化成分 ， 对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择 。
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【干锅臭桂鱼的家常做法】多吃鱼对身体是很好的 ， 喜欢在家做饭的小伙伴可以尝试做鱼类菜给家人吃 ， 属于低脂食品 ， 很适合老人和小孩食用 。 看完以上介绍 ， 大家都知道干锅臭桂鱼的做法很简单 ， 如此有营养又好吃的食物 ， 喜欢的人可以尝试一番 。
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