枇杷是一种营养丰富的水果 , 适宜在南方种植 , 在南方比较常见普遍的水果 。 枇杷一遍都是在三四月份果实才成熟能吃 , 那时的枇杷美味多汁很受人们的追捧 。 下面跟小编一起来了解枇杷的一些品种和功效吧 。
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枇杷的品种大全
【枇杷图片大全】我国是枇杷生产大国 。 在对枇杷的长期栽培和选育中 , 形成了众多的品种 , 现有枇杷品种300多个 。 枇杷的分类 , 主要有枇杷品种原产地分类法和果肉色泽分类法两种方法 。
1、枇杷品种原产地分类法
枇杷品种原产地分类法 , 是根据枇杷品种原产地的不同 , 将枇杷品种分为南亚热带品种群和北亚热带品种群两大类 。
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南亚热带品种群 , 主要包括原产于热带边缘及南亚热带地区的品种 , 如福建的早钟6号、解放钟和长红3号等 。 这类品种耐热性较好 , 枝梢粗壮 。 木质部较疏松 , 生长迅速 。 树形较开张 , 叶片大 , 果实大 , 但风味稍淡 。 开花期和成熟期较一致 。 将其引至冬季温度较低的枇杷栽培地区种植 , 幼果越冬时容易受冻害 。
北亚热带品种群 , 主要包括原产于北亚热带及温带南缘地区的品种 , 如浙江的大红袍和洛阳青、江苏的白玉和照种 , 以及安徽的光荣等 。 这类品种耐寒耐旱性较强 , 枝梢的木质部硬韧 。 树冠扩展级慢 , 树形较直立 , 叶片小 , 叶色绿 。 果实较小 , 果色和风味较浓 。 开花期和成熟期不一致 。 将其引至温度较高的福建、广东地区种植 , 往往生长过旺 , 结果性能下降 。
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2、枇杷果肉色泽分类法
枇杷果肉色泽分类法 , 是根据果肉的色泽 , 将枇杷分为红肉类(红砂)和白肉类(白砂)两大类 。 红肉类枇杷 , 果肉呈橙红或橙黄色 , 树体生长比较健壮 , 抗性较强 , 容易栽培 。 产量较高 , 肉质较粗 , 风味稍逊 , 耐贮运 , 可供鲜食和加工 。 如解放钟、早钟6号、大红袍、洛阳青、白玉和光荣等 。
白肉类枇杷 , 果肉呈白色、乳白色或淡黄色 。 植株一般生长稍弱 , 抗性较差 。 果皮薄 , 肉质细 , 味甜 , 品质佳 , 适于鲜食 。 产量较红肉类稍低 , 栽培技术要求较高 。 成熟期如多雨 , 则易裂果 。 如浙江的软条白沙、福建的白梨和江苏的白玉等 。
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枇杷的功效大全
1、枇杷花
枇杷花味淡 , 性微温 , 具有解表止咳的功效 , 主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证 。 取枇杷花20克 , 蜂蜜适量 , 开水冲泡代茶饮 , 可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末 , 每次5克 , 米酒调服 , 可治疗鼻流清涕 。
2、枇杷核
枇杷核味苦 , 性平 , 具有化痰止咳、疏肝理气的功效 , 主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证 。 取枇杷核10克捣碎煎煮 , 取汁加适量冰糖 , 可治咳嗽;枇杷核适量研末 , 调酒外敷 , 可以治疗淋巴结核 。 枇杷核味苦 , 性平 , 具有化痰止咳、疏肝理气的功效
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