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砂梨的做法
红酒烩沙梨
食材:沙梨2个、红酒适量适量 。
做法:
1、沙梨一至两个 , 洗净削皮一分为二 。
2、大碗倒进红酒与沙梨泡六小时以上 , 中间记得翻面 , 这样颜色会均匀 。
3、取出切片 , 摆盘即可食用 。
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砂梨的营养价值很高 , 果肉含有丰富的膳食纤维 , 在夏季食用 , 可以预防因上火引起的便秘等问题 。 如果有热咳的患者也可以吃它 , 它在止咳的方面也是有很好的食用疗效的 。 不过砂梨性寒 , 脾胃虚的人要少吃 , 或者煮熟了再进行食用 。
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