橱柜的选择
1.整体橱柜的材质
目前市场上橱柜面层材质很丰富，最常见的是不易变形、防火耐磨的人造防火板及大理石、人造石等几种 。橱柜分为上柜和下柜，下柜有台面 。市场上比较流行的有三种组合 。台面为人造石（丽晶石），橱柜板为水晶板，这是价格最高的组合；台面为丽晶石，门板采用防火板的组合属中等价位；最便宜的是防火板台面和防火板门板的组合 。
大理石具有多种花纹和色泽，外观华贵，但用在厨房做台面则会从表面的毛孔中浸油，不易清理；人造石色泽多，外观华丽，又不会吸油污，颜色丰富，成为高档的厨房首选台面 。目前防火板台面正以其适中的价格受到人们的广泛欢迎，人造石台面则以其优良的品质日益受到人们的青睐，天然大理石用作台面的较少 。
橱柜的价格构成较复杂，柜体的材质、台面、五金件不同，价格差距也较大，因此了解一些必要的橱柜常识很有必要 。
2.柜体、柜门、台面的选材
（1）整体橱柜的柜体材质多采用密度板，好品牌使用的多为环保型的三聚氢氨板，防火、防潮性能好 。不锈钢橱柜柜体制作工艺较复杂，成本较高且处理难度较大，市场上已用得越来越少 。
（2）柜门目前主要使用实木、防火板、吸塑、烤漆四大系列 。
【橱柜的选择】①实木型：一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，实木整体橱柜的价格较昂贵，风格多为古典型的 。
②防火板型：基材为刨花板或密度板，表面饰以防火板 。防火板经济实用，目前用得最多，是整体橱柜的主流用材 。
③吸塑型：基材为密度板，表面经真空吸塑而成或采用一次无缝PVC膜压成型工艺，防水防潮性能较好，表面易清洁，不耐高温腐蚀 。
④烤漆型：基材为密度板，表面经高温烤制而成 。烤漆工艺做出的橱柜表面光滑，色彩丰富，但工艺水平要求高，否则容易变色，使用时也要精心呵护，怕磕碰和划痕 。
（3）适合做厨房台面的材料，有防火板、人造石、天然大理石、花岗岩、不锈钢等 。其中以人造石台面的性能价格比最好 。
①人造石台面：分进口及国产，它的主要特点就是绚丽多彩，表面无毛细孔，具有极强的耐污、耐酸、耐腐蚀、耐磨损性能，易清洁 。兼具有天然大理石的优雅和花岗岩的坚硬，具有木材般的细腻和温暖感，具有陶瓷般的光泽，极具可塑性，接缝紧密，甚至无缝，线条浑圆流畅，可以做出任何造型 。
②防火板台面：基材为密度板，饰面为防火板 。厚度一般为4毫米 。色彩鲜艳多样，防火、防潮、耐油污、耐酸碱、耐高温、易清理 。内部材质的好坏影响着防火板台面的使用寿命 。
③不锈钢台面：坚固耐用，也较易清理 。它一般是在密度防火板表面再加一层薄不锈钢板，但不锈钢台面的单一色泽令人感觉不可亲、不温暖，缺乏家庭的温馨感，目前在强调个性和主张回归自然的家具流行风格下，不再受人青睐 。
④天然大理石：具有天然的纹路，比较美观，但天然大理石有孔隙，易于存油垢，且天然大理石脆性大，不能制作超过1米的台面，以天然大理石制作的台面会有接缝，这些接缝也容易积藏污垢，影响卫生 。
⑤花岗岩：石材较短，一般在2.5米左右，做台面需要透明玻璃胶拼接；花岗岩石材边角处没有人造石易处理加工，但花岗岩和天然大理石价格不如人造石高 。
3.五金的选择
五金件必须能够适应厨房的环境潮湿、油烟多等诸多因素，它的好坏对于橱柜的正常使用及寿命也是至关重要的 。
（1）最要经受考验的就是铰链 。它不但要将柜体和门板精确地衔接起来，还要独自承受门板的重量，并且必须保持门排列的一致性不变，否则一段时间之后，就可能前仰后合，溜肩掉角 。
（2）整个抽屉在设计中，最重要的配件是滑轨，可以用手试拉一下，看它的复原感觉如何，高档的滑轨应该是放越沉的东西，复原的感觉越好，绝不会有拉不动的感觉 。由于厨房的特殊环境，低质滑轨即使短期内感觉良好，时间稍长就会发现推拉困难现象 。
（3）拉篮能提供较大的储物空间，而且可以用隔篮合理地切分空间，使各种物品和用具各得其所 。根据不同的用途，拉篮可分为炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、高深拉篮、转角拉篮等 。
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