降肝火的食物,肝火旺盛吃什么食物好

肝火是每个人都会有的 , 只是或多或少而已 , 而一旦出现肝火旺盛的话 , 其危害是不小的 , 因为肝火旺盛的话是会伤害身体健康的 , 那么肝火旺盛吃什么好?
1、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜碱 , 能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效 。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等) , 吃了可以清湿毒 , 而常有眼屎的人 , 吃了可以平肝息风 , 减少眼屎分泌 。
2、菠菜
菠菜味甘辛、性凉 , 含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾 , 具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效 。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用 , 对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果 。
3、芹菜
芹菜性凉 , 味甘辛 , 无毒;入肝 , 胆 , 心包经 。具有有平肝清热 , 祛风利湿 , 除烦消肿 , 凉血止血 , 解毒宣肺 , 健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。芹菜性凉质滑 , 故脾胃虚寒 , 肠滑不固者食之宜慎 。
4、菊花茶
中医认为 , 菊花能疏风清热 , 有平肝、预防感冒、降低血压等作用 。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效 , 对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效 , 因此饮用此茶适宜养肝、平肝 。

降肝火的食物,肝火旺盛吃什么食物好
文章插图
芹菜炒牛柳
5、草鱼
草鱼 , 有暖胃和中、平肝祛风等功能 , 是温中补虚养生食品 。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸 , 可益眼明目 , 适合老年人温补健身 。另外 , 草鱼的鱼胆有毒 , 不能食用 。
【降肝火的食物,肝火旺盛吃什么食物好】6、海藻
海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素 , 与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品 , 均具有补虚益精、温肾散寒的功效 , 也是滋阴平肝的营养食品 。
7、橄榄
中医认为 , 橄榄性平、味甘酸 , 可人脾经、胃经、肺经 , 具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功 , 可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症 。《本草再新》中称 , 橄榄“平肝开胃 , 泣肺滋阴 , 消痰理气 , 止咳嗽 , 治吐血 。”
8、金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用 , 经常适量饮用此茶具有很好的保健功效 , 所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选 。

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