秋葵怎么做好吃又简单,秋葵炒肉的做法

秋葵虽然营养很是丰富的,是蔬菜当中名列前几的一种,只是外观会稍微有点不一样,常常会被认为不是蔬菜类的,秋裤也是很多人都喜欢食用的一道菜肴,那么如果我们想要自己动手做的话,那么应该怎么做才好吃呢 。

秋葵怎么做好吃又简单,秋葵炒肉的做法

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首先我们准备好需要用到的食材,秋葵、瘦肉、蒜、生粉、料酒、酱油、盐和油,回到家后我们开始整理食材,把秋葵洗干净,去掉蒂,然后对半切开,对半切开的秋葵记得要把切口朝上,这样避免黏液中的营养流失,做好这些之后我们开始下一步 。
【秋葵怎么做好吃又简单,秋葵炒肉的做法】
秋葵怎么做好吃又简单,秋葵炒肉的做法

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瘦肉清洗干净,切成薄片,切好之后放入小碗中,倒点油、酱油、料酒、盐、生粉,然后搅拌或者抓至均匀,搅拌完之后腌制一会儿,蒜切成末,切完之后起锅烧油,油热下蒜末,炒香之后下腌制好的瘦肉,然后翻炒至五六分熟,这个时候在倒入秋葵继续翻炒,全程用大火炒熟,最后可以试一下看味道如何,可以下点盐,这样就可以出锅了 。
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炒秋葵的时候如果不想吃瘦肉的话也可以不用增加,单独炒也是可以的,加点蒜味道会比较好,也容易更入味,除了瘦肉外,也可以和鱿鱼一起炒,只是味道会没有那么好,但是还是以清淡的为主就好,鱿鱼大部分都是只能和青椒一起炒着吃,但是也可以根据自己的喜欢去做选择 。

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