海参不会做的可以看过来
有很多人是不是其实拿到海参不太会做？尤其是我们年轻人 。其实海参挺容易做的 ， 海参的营养还很丰富的 。
食客：是的 ， 海参确实不会做 ， 买回来基本就放在冰箱 ， 不是上一辈的人做 ， 自己根本不会自己动手 ， 感觉挺难的 ， 看着那玩意 ， 都不知道如何下手 。
Abby：昨天无意中看到一个问答 ， 他问海参怎么做更有营养 ， 我本来想回答来着 ， 但是找不到了 ， 只能在这里回答 。那在这里就教一下吧 ， 顺便介绍一下它的营养价值 。值得大家学习学习 。
海参海参的功效：海参 ， 味甘咸 ， 补肾 ， 益精髓 ， 壮阳疗痿 ， 其性温补 ， 足敌人参 ， 故名海参 。海参具有提高记忆力 ， 延缓性腺衰老 ， 防止动脉硬化和抗肿瘤等作用 。
小米海参粥材料：海参 ， 姜 ， 葱 ， 小米 ， 盐 ， 干贝素 ， 水 。
做法：1.海参解冻洗干净后 ， 用剪刀剪开 ， 掏出内脏 ， 然后冲洗干净 。
2.把姜 ， 切成丝 。
【海参不会做的可以看过来】3.把葱 ， 切成葱花 。
4.起锅放水 ， 把水煮开 ， 然后把洗干净的海参放入煮沸的水中 。
5.把海参煮软后 ， 捞出 ， 放进凉水 。
6.准备好砂锅 ， 放入小米和水 ， 盖上盖子 ， 大火煮沸 。
7.小米煮滚后放入海参 ， 和姜丝 ， 不停的搅拌五分钟左右后 ， 盖上盖子 ， 小火熬半个小时 。
8.然后打开盖子 ， 放盐 ， 干贝素 ， 调味 ， 继续搅拌 。
9.盛出后 ， 撒上葱花 。小米海参粥完成 。
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