下沉市场成创业风口？巨头下场再起波澜，江湖白酒2年估值5亿

【下沉市场成创业风口？巨头下场再起波澜，江湖白酒2年估值5亿】新冠疫情突如其来，冲击了各行各业。因禁止人员密集接触的特性，社区居民以通过微信群、小程序等工具进行消费的社区团购生意在这场寒冬中燃起消费的热潮。不少头部企业阿里、快手、腾讯也纷纷进场，在二三四线城市乃至县城的下沉市场进行征战。

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不同于社区团购的“草莽期”，快手、拼多多选择在坐拥10亿消费者的下沉市场抢占先机，数字直接反映市场，阿里巴巴公布2021财年第三季度财报显示，淘宝特价版的移动月活跃用户近达4000万，下沉市场正在以惊人的速度光速崛起，并以不断攀涌的消费实力与不断升级的消费模式逐渐扛起流量增长的大旗。

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人口红利在下沉市场一触即发，市场竞争盛况可想而知，鼙鼓催征良将出，粱大侠凭借仅在2年间就铺满了10万线下网点，获得5亿估值的亮眼表现，迅速出圈。
2017年，粱大侠正式走向大家的视野，上市之初难免被拿来与进军年轻白酒市场第一人的江小白进行比较，也不禁引人猜测是单纯模仿、昙花一现？数据是最好的佐证，2年铺货超10万网点，进入长沙、唐山、湖北等十几个省会级城市，这一战绩是对质疑声最有力的回应，更有媒体将其称为“南有江小白，北有粱大侠” 。

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粱大侠的崛起为年轻白酒市场带来了新的希望，究其原因，不得不回归到产品本身。俗话说“酒香不怕巷子深”，但是要做出被消费者认可的好酒并不是一件容易的事情。粱大侠创始人傅治纲作为一名80后，非常清楚对于年轻人来说白酒太辣，不适合小酌怡情，如何才能满足口味“挑剔”的年轻群体呢？产品的品质至关重要。经过多方寻觅，傅治纲终于找到了在酒业深耕40余年，中国评酒大师高连华、贡献文夫妇，用诚意打动二人，收其为徒。

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千锤百炼造经典，在经历了超过20余次的尝试后，终于酿造出了现在备受消费者喜爱的粱大侠柔和高粱酒。粱大侠采用优质高粱作为基底，揉入中国侠客的豪情，口感醇厚、层次感丰富，既有“甘、醇、润、柔”的招牌风格，又能适应年轻人口味，轻松入口。

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在年轻白酒市场只有高品质的“内在”是远远不够的，好看的皮囊必不可少，具有巧思的琥珀琉璃瓶让人眼前一亮，不同于江小白的抒情文案，粱大侠瓶身自带的发光装置，更为点睛之笔，侠客配酒，颇有“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”的意境，江湖好友，推杯换盏，任谁不想多饮几杯呢？就连“百亿影帝”吴京也对其钟爱有加，甚至选择“侠客酒”作为新年礼盒赠送友人。

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粱大侠更是把小龙虾、火锅、烧烤、大排档等列为“新四大江湖菜系”，打造火锅烧烤一条街。而且为了让年轻人能够更加充分地体会到酒中的江湖侠气，便在各个区域站点打造侠文化体验馆——“江湖酒馆”，酒馆中每个牙签筒、每个碗、每面墙，每个包厢等，都充满了江湖的侠气豪爽，让人进到里面后就想与朋友畅饮一壶。
下沉市场的崛起，不仅孕育出很多新消费品牌，更是吸引更多的商业巨头下海。下沉市场的竞争也变得越发严峻起来，这些新兴的品牌能否经得起考验，让我们一起拭目以待吧！
来源：丁路遥