辣炒木耳黄瓜

食材:
黄瓜、红辣椒、大蒜、生姜、白糖、精盐、花椒、食用油 。
做法:
1、黄瓜去皮,切小滚刀块 。
2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段 。
3、锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味 。
4、倒入黄瓜块、木耳翻炒 。
【辣炒木耳黄瓜】5、加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅 。

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