铁皮石斛花能减肥吗
她仪态优雅，似美女子低眉莞尔，微风过处，清香自来……
以为她是兰花吗?不，她是“药界大熊猫”——铁皮石斛的花 。
经检测，铁皮石斛花不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的铁皮石斛多糖 。特别适合泡茶饮 。
泡茶时，取3~5朵花，用开水冲泡，两三泡之后可连花同食，不仅可以调节肠胃、增强抵抗力、安心宁神，夏天喝还能消暑解郁 。
此外，铁皮石斛花鲜花还可榨汁、炒蛋、煲汤、烹饪等，别有风味……
5-6月为铁皮石斛花期，采摘时要挑选完全绽放的花朵和部分开放花蕾，因为这样的功效最好 。
铁皮石斛花采摘后要及时摊开，在通风的环境里晾干，以防花瓣腐烂 。
石斛花功效大盘点
1 提神醒脑、补气养精
铁皮石斛富含挥发油，可使头脑较为清醒，缓解紧张精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率 。
2 抗疲劳
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而铁皮石斛则具有这些功能 。
3 强筋骨、利腰膝
活性多糖能使肌肉自由收缩，促进血液循环，可提高运动功能 。
4 健脾开胃
活性多糖刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用 。
5 利窍除湿
活性多糖可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿 。
6 活血化瘀
铁皮石斛所含的活性多糖，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用 。
7 燥湿除臭
铁皮石斛内含单宁，对味道具有极强的吸附能力 。能够净化空气 。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶石斛花茶，异味会很快去除 。
8 护肝解酒
铁皮石斛有解酒护肝的功能 。酒后喝铁皮石斛茶，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外 。
9 铁皮石斛茶可减肥
喝铁皮石斛茶瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁清香的铁皮石斛茶，并配合步行，可促进脂肪燃烧 。
10 一日三杯铁皮石斛花茶可预防胆结石
对于含活性多糖的铁皮石斛，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯铁皮石斛的男性，得胆结石的机率低于40% 。
11 常喝铁皮石斛可防止放射线伤害
放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染 。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类 。
12 排忧解郁
铁皮石斛花含有丰富的挥发油，具有挥发性，可清心解郁，使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒，安定烦躁情绪 。
铁皮石斛花食用方法
1 泡、煮饮
铁皮石斛花作为高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，取花茶10-20朵入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，以防香气散失，饮毕将花咀嚼食用；
2 煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入 点枸杞一起炖煮 。
3 浸酒
【铁皮石斛花能减肥吗】取干花20-50g，兑10斤高度白酒，浸泡1个月后每天少量饮用 。
推荐阅读
- 洋桔梗鲜切花能养多久
- 玛格丽特花能活几年，养护得当可活多年
- 云南铁皮卡咖啡豆风味
- 铁皮石斛生长环境与种植技术
- 铁皮石斛生长环境条件
- 铁皮石斛和紫皮石斛怎么区分
- 新鲜石斛怎么吃
- 醒花能醒12小时吗?
- 鼠曲草的花能吃吗
- 麦冬石斛的功效与作用