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2021立夏节气的风俗活动

立夏是节气，也是汉族民间传统节日，称“立夏节”，流行于全国各地 。作为传统节日，立夏也是有着各种各样的习俗，以及对应的节气美食，下面就给大家带来立夏节气的风俗及食物介绍，希望对你们有所帮助 。

2021立夏节气的风俗活动

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立夏节气风俗活动
1、迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了 。古代，人们非常重视立夏的礼俗 。旧时，在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式 。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望 。宫廷里还要
“立夏日启冰，赐文武大臣” 。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官 。
2、疰夏绳
旧时，用五色丝线于立夏日系于孩童的手腕等处，寓意消灾祈福不得疰夏病，丝线被称为“疰夏绳”亦称“长命缕” 。
3、吃立夏蛋
俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，相传从立夏这天起，天气晴暖并渐渐炎热，许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏 。孩子们还会三五成群，进行斗蛋游戏 。
4、忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说 。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也 。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病 。30年代《宁国县志》中记载：“立夏 。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也 。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振 。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散 。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇 。
5、立夏“秤人”
立夏还有秤人的习俗 。人们在户外悬秤于大树下，为小孩和老人称量体重，以检验一年来身体的变化 。秤钩悬一把凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人 。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话 。
立夏吃什么传统食物
1、福建闽东地区吃光饼
福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主 。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之 。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等 。
2、江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”
浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶” 。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食 。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮 。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语 。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子 。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节” 。
无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗 。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜 。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼 。
3、杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗 。是日，小孩子们成群结队，向邻里各家乞取米、肉 。然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧白吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭” 。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸 。吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤 。给孩子们秤体重，看比去年重了多少 。
4、上海立夏日吃蛋 。立夏当日，孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋 。上海也有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称 。”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重 。
5、南方地区吃笋、槐豆、“五色饭”
【2021立夏节气的风俗活动】6、四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆 。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山 。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏” 。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇 。
7、南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑 。
8、在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭 。
9、吃乌米饭
乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成 。立夏这一天，江南农村人人爱吃 。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑 。
10、吃"立夏馃"
赣东北有吃“立夏馃”的习惯，就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样，从老一辈那儿流传下来 。以讨个“春收富实”的年成 。
立夏之后天气还会冷吗
南北幅员辽阔，立夏后北方凉爽南方气温偏高 。在我国古代，分别以立春、立夏、立秋、立冬表示春、夏、秋、冬季的到来 。气象学上以5天平均气温为标准，当冬季以后五天平均气温稳定通过10℃时意为春季开始，当温度高于22℃时则意味着夏季的开始 。立夏全国大部分地区平均气温在18——20℃上下，正是百般红紫斗芳菲的仲春和暮春季节 。
进入了五月，很多地方槐花也正开 。立夏时节，万物繁茂 。我国南北幅员辽阔，南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁，华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上 。所以立夏北方很凉爽，南方稍微炎热些 。

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