炸鸡烤串小笼锅贴，夜市上新！沪西南高校悄悄开出深夜食堂，百种料理暖心暖胃
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天气越来越冷 ， 大学生晚自习后 ， 来一碗养生粥或三五串烧烤 ， 顿时让秋冬之季温暖起来 ， 身心疲惫也被一扫而去 。
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12月2日晚 ， 沪西南某高校悄悄开出深夜食堂 。在徐汇和奉贤两校区 ， “华东理工大学夜市”上线 。不管疫情还是寒风 ， 足不出校即可吃上一份热气腾腾的夜宵 。
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油炸串串、美味香煎、关东煮、锅贴、胡辣汤、“麻麻辣辣”、焖锅烫饭、红薯小丸子、汤圆蛋包肠、炒面炒饭、风味烧烤、特色铁板烧、爆米花、养生汤粥……华理夜市供应的美食琳琅满目 ， 多达100多个品种 。同时 ， 小份、半份的菜量设置 ， 让同学们品尝到更多美味 。
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解放日报·上观新闻采访人员了解 ， 夜市分别开设在徐汇校区第一食堂一层、二层 ， 以及奉贤校区第一食堂的一、二、三层 ， 供应时间为晚上8时到10时 。夜市亮相首日 ， 就受到学子们的热烈追捧 ， 纷纷前往食堂“打卡” 。
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在徐汇校区一食堂的一楼 ， 夜市供应的既有生煎、锅贴、小笼包、南瓜粥、白粥等精品点心 ， 也有牛杂、鱼片、肉片、小酥肉等旋转锅仔 。在西点房 ， 除面包、饮料外 ， 还新增了鸡排、小串、特色小食等 。前来品尝夜市料理的学生众多 ， 但现场秩序井然 。
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奉贤校区一食堂夜市同样火爆 ， 同学们或三五好友相约 ， 就着烧烤畅谈闲聊；或独自来上一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥、浓郁飘香的芝麻小汤圆 ， 暖胃更暖心 。
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“夜市食物种类多、味道好 ， 也健康卫生 ， 冬天和夜宵简直是绝配！”大学生边吃边为夜市点赞 ， 资环学院本科生王若兮说：“现场人很多 ， 大家都热情高涨 ， 但排队很有秩序 。为学校和同学们点赞！”
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也有同学觉得 ， 美食相伴学习感觉更有动力 。化学学院研究生辜锡鑫说：“晚上在食堂学习研讨累了 ， 恰逢华理夜市亮相 ， 买来就吃很方便 。我们的食堂学习、夜食两不误 ， 真是生活气息满满 。”
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值得一提的是 ， 食堂在三餐时段之外 ， 还有新功能 。为建设多类型的才艺展示平台 ， 华理在奉贤校区一食堂南广场修建了舞台、轮滑区、街舞区 ， 并配备了专业的音响及轮滑道具等 ， 为学生课余活动提供了新的场地和设备保障 。
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