15家“顺德版米其林”餐厅上榜!《2021“粤星赏”粤菜星级餐厅指南》全国首发( 三 )
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“世界美食之都”是顺德的金字招牌 , 而如今 , 区委区政府也提出要打造顺德美食这个城市超级IP , 以全球美食之都和广东旅游头部企业的目标打造欢乐海岸PLUS 。“本次评选是2019年起 , 我们就以世界美食之都·国际美食交流中心的名义发起 , 但更远其实要追溯到华侨城改落子顺德后 , 我就一直在酝酿和筹划 。在我看来 , 美食不仅是美食 , 它是顺德最有特色的文化 , 也是解读这座城市的密码 。所以 , 这次评选不仅是对粤菜的极致追求 , 更是由此和城市产生的一次深远共振;让粤菜和粤菜师傅的影响力更广 , 还能让更多人感受顺德最独特的城市魅力 。”冯晖称 。
《2021“粤星赏”粤菜餐厅指南》摘星餐厅
三星
顺峰山庄(顺德总店)
猪肉婆私房菜(华侨城店)
二星
东海海鲜酒家
大快活酒楼
聚福山庄(湖景店)
顺德渔村(大良店)
太子酒家
一星
德云居
高佬园艺美食(大良店)
龙的酒楼
南记酒家(大良店)
奇哥私房菜馆
味可道美食坊
阳辉里
珍之宝酒楼(伦教总店)
文/广州日报·新花城采访人员:陈昕宇 通讯员 贺佳琦
图/广州日报·新花城采访人员:陈昕宇 通讯员 贺佳琦
广州日报·新花城编辑:罗林
来源:广州日报
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