在养育宝宝的过程中，妈妈们不可避免地会受到“别人的经验”或“大家都知道的育儿常识”的影响。以牛奶蛋白过敏为例。如果怀疑宝宝有牛奶蛋白过敏的迹象，不要犹豫，不要偏科，最安全的做法是询问医生。医生通常使用一些科学测试来辅助诊断。
说到牛奶蛋白过敏，通常可以分为三种类型，即IgE介导的过敏、非IgE介导的过敏和两种过敏并存。
“饮食回避”和“食物激发试验”是最常见的诊断方法。如果医生怀疑婴儿的过敏反应可能是由IgE介导的，他们可能会建议给婴儿进行皮肤过敏来源的点刺试验或血液测试。
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让我们逐一介绍这些诊断方法:
避免饮食
饮食避免是指在2-4周内调整宝宝的饮食，避免一切含有乳蛋白的食物，然后观察宝宝的过敏症状在这个过程中是否得到缓解。
妈妈如何避免宝宝的饮食？对于母乳喂养的宝宝，妈妈们要特别注意自己的饮食。妈妈们应该尽最大努力从日常饮食中去除含有牛奶蛋白的食物，并特别注意避开看不见的蛋白质，如沙拉酱和面包。对于人工喂养的宝宝，可以咨询医生或营养师，让医生根据宝宝自身情况更换低敏配方
深度水解配方奶粉不含完全乳蛋白，不会被宝宝免疫系统认为“有害”，从而减少过敏反应的发生。大约90%对牛奶蛋白过敏的宝宝，可以通过食用深度水解配方奶来缓解过敏症状。但是，少数严重或多种食物过敏的宝宝不买这种奶粉。这些宝宝需要氨基酸配方奶粉，即牛奶中的所有蛋白质被水解成免疫系统识别的单个小分子氨基酸，避免过敏反应。
如果宝宝避免进食后症状依然存在，说明牛奶可能不是唯一引起宝宝过敏的食物，也可能是宝宝过敏的其他原因，或者宝宝的症状不是过敏引起的。
食物刺激试验
如果宝宝在接受几周的无乳蛋白饮食后症状明显改善，那么医生会建议给宝宝做“口服食物刺激试验”。这个实验可以在医生办公室或医院诊所进行，也可以让你的医生在家进行。实验中，会先给宝宝喂少量的奶制品，仔细观察是否有过敏反应，然后逐渐增加宝宝服用的奶制品量，同时观察宝宝的反应。
在此，要提醒妈妈们，这种手术需要专业医护人员的建议和监督，千万不能自己做检测。
如果婴儿在试验期间或试验后没有过敏反应，医生会调查婴儿症状的其他可能原因，如绞痛或乳糖不耐受。如果宝宝出现过敏反应，可以诊断为宝宝对牛奶蛋白过敏。
之后，你可以通过避免宝宝的饮食来避免过敏。医生会建议在适当的时候再次进行食物刺激试验，以确定宝宝是否对牛奶蛋白不再过敏。如果确定宝宝对牛奶蛋白不再过敏，可以在事后恢复正常饮食。
当然过敏反应有不同的类型，所以诊断牛奶蛋白过敏需要不同的检测。如果医生怀疑宝宝的牛奶蛋白过敏是由IgE引起的，他们也可能会建议宝宝做皮肤过敏起源点刺试验或血液试验3。
皮肤过敏源点刺试验
皮肤过敏起源点刺试验是将少量牛奶滴在宝宝皮肤上，然后用刺针轻轻刺入皮肤表面，然后在15-20分钟内仔细观察刺针，看是否有过敏反应。如有过敏反应，可以在穿刺处看到一个小红点。医生会根据宝宝的病史等因素解读检测结果，并给出建议，避免宝宝再次过敏。
验血
验血是通过检测婴儿乳蛋白特异性IgE抗体是否存在于血液中以及IgE抗体的水平，来帮助诊断婴儿乳蛋白过敏是否为IgE介导的过敏反应。
重要提示
过敏测试必须由医生完成，个人不得私自进行测试，以免发生意外或对宝宝健康造成伤害。
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