暖胃又暖心!盘点上海这些最温暖的社区食堂,一起打卡( 二 )


暖胃又暖心!盘点上海这些最温暖的社区食堂,一起打卡
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这个时候的菜肴清淡软糯 , 主打海派传统口味 。
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穿插八大菜系的各色搭配菜肴 。
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11时30分至下午1时 , 周边白领迎来了饭点 , 麻辣鲜香口味闪亮登场 , 红烧鱼、炸鸡、奥尔良鸡腿……
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上午忙碌的工作之后
来感受从味蕾弥漫开的幸福吧!
当AI技术与传统食堂碰撞
将会擦出怎样的火花?
智能化烹饪、自动结算、刷脸支付……
长宁这家社区食堂
充满了高科技元素
新奇又不失便利
上海虹桥社区AI食堂
是全国首个AI社区食堂
在无人面档区 , 将碗放入感应区 , 机械臂会有条不紊地将面条放入碗中并煮沸 。
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根据个人口味 , 可在一旁的调料区进行选择 。
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选餐完成后 , 将餐盘放在智能视觉结算台就能扫描计算出价格 。
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无论现金、刷卡、扫码、刷脸还是数字人民币均可以支付 。
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这里还提供了自助中餐、网订柜取以及智慧小吃机等不同的功能区~
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明亮的烹饪间里 , 机械臂将净菜放入智能烹饪系统 , 自动进行煎烤蒸煮 , 素菜、小炒类一般5到8分钟出锅 , 全程不见油烟 。
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民以食为天
一日三餐乍看是件小事
却也是事关生活质量的“大事”
繁忙工作间隙
吃一顿美味实惠的午餐
在外打拼之余
也能尝到“妈妈的口味”……
小小的社区食堂背后
是上海满怀人情味的生活
相信在未来
会有更多的社区食堂
将“舌尖上的幸福”传承、延续……
来源:东方网

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