去攀西追阳光｜四季养生地！这个冬天向温暖而行！( 三 )
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边绍伟丨摄
钟鼓楼原为魁星楼中阁
历经毁损 ， 两建其楼
数次重修 ， 方得留存
时间的温柔与沧桑
在它的身上尽显无疑
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左永进丨摄
字库塔
字库塔
古人专门用来焚烧字纸的建筑
静默于历史的德昌字库塔
见证着无数读书人的虔诚向学之心
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轻烟散去字犹香
透过那一座座静默的塔身的小孔
仿佛看到了曾经的人们焚烧字纸时的虔诚
对文字这一传承文明载体的尊崇
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傈僳族非遗文化
德昌
拥有丰富多彩的民族民俗
尤以傈僳族民俗最具特色
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左文孝丨摄
德昌县是四川省最大的傈僳族聚居区
目前德昌已经成功申报
1个国家级 ， 9个省级 ， 4个州级
傈僳族非遗项目
其中包括
火草织布技艺、服饰、刺绣技艺
葫芦笙制作技艺、口弦制作技艺
嘎且且撒勒舞、高腔等
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王秀娟丨摄
美好德昌 ， 舌尖盛宴
○
德昌不仅环境优美
并且一年四季
瓜果飘香 ， 物产丰富
美食和水果总是能抓住旅客的心
建昌板鸭
经传统工艺腌制风干而成
其外形饱满、体干皮亮
肉质细嫩、香味浓郁
是德昌县传统风味食品
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羊肉汤锅
冬天当然要吃点暖身滋补的食物
德昌羊肉制作不膻不腥
还有当归等中药材一起调味
喝一碗羊肉汤 ， 浑身暖呼呼
丰富的蛋白质含量
提供冬日能量 ， 好吃还不长胖
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土灶柴火鸡
仿农家土灶的陈设 ， 现场制作
食材在铁锅中“咕噜咕噜”
扑鼻的香气勾出胃里的小馋虫
迫不及待想要揭开锅盖大快朵颐
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油坛肉
油坛肉是德昌两大名肉之一
人们将猪肉腌制后再风干
洗净后用油炸
捞出后再封存于坛中
这样一坛肉
吃起来肥而不腻 ， 满嘴鲜香
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