喝过这两款烈酒，就理解了意大利人民( 三 )
不过 ， 也并不是只有意大利大区才有这款酒 ， 在许多国家都可以找到类似的身影 。格鲁吉亚就是如此 。在那里 ， “格拉帕”被称为“恰恰” 。
因为地处外高加索 ， 格国的冬季特别寒冷漫长 。为了抵御寒冷 ， 在首都第比利斯就随处可见售卖的恰恰 ， 它们通常被装在塑料瓶中 ， 按照顺序摆在地上 。很多年轻人在上班的路上或者回家之前 ， 就会从口袋里挤出1、2里拉 ， 从老者的手上接过一小杯 ， 仰头一口闷下 ， 再搓搓冻红的双手 ， 以胜利的姿态消失在街头 。
一天晚上 ， 我刚和本地朋友走进一家小馆子 ， 豪放的格鲁吉亚人民看到“外宾” ， 就自作主张的给我上了一个“恰恰”套餐 ， 共有四个口杯“恰恰” 。瞬间 ， 酒吧里哀伤略带忧愁的爵士乐突然就被欢快的民族歌曲所取代 。我在朋友、酒吧服务员的怂恿下 ， 带着“赴死”的决心 ， 把这份套餐全部吞咽下肚 ， 感觉下一秒我全身就要沸腾起来 。
没有10分钟的功夫 ， 胃里就如翻江倒海一般难受 ， 我赶忙跑去了厕所 ， 把晚饭一股脑全吐了出来 ， 边吐还边不忘总结经验教训：自诩身经百战又海量的我 ， 虽然轻易地征服了意大利的柠檬甜酒和格拉帕 ， 但最后还是败在了格鲁吉亚的麾下 。
责任编辑：钱成熙
校对：张艳
来源：澎湃新闻
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