鹅蛋的35种做法鹅蛋的民间小偏方大全收藏起来以后会用到的( 二 ) 鹅蛋

5.春蕾鹅蛋防中风
每年吃四五次香菜炒鹅蛋，可以有效预防中风。香菜炒鹅蛋和香椿炒鹅蛋差不多。方法:1 .将两个鹅蛋打在碗里，加入少许盐和几滴白酒，打成蛋液；2.将两两欧芹洗净，切成块，放入蛋液中，搅拌均匀，然后放入锅中炒熟。还有一个秘诀:用老香菜，和根一起用，这样效果好。

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第六，记忆力差
一个鹅蛋，放入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀，早上蒸空个，吃5天。具有清脑益智的作用，对增强记忆力有特效。避免吃海带、辣椒、动物血、酒和绿豆。
第七，去胎毒
清胎毒——胎毒是指热毒。婴幼儿的疾病、疥疮、痤疮等疾病统称为胎毒。发病原因是孕妇食辛热，味甘厚，或生活调整不当，毒物留在胎儿体内，或抑郁、愤怒、悲痛等因素使孩子生病。胎毒是父母为了抵抗疾病的发生，从孩子身上遗传下来的一种病毒，因为胎儿在母亲肚子里的时候，是从胎儿的肚脐处取出来的。
孕晚期的女性，尤其是临产前，可以通过吃几个鹅蛋来摆脱胎儿毒性。这样的宝宝出生后皮肤很好。

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孕妇吃鹅蛋的五大好处
1.孕妇可以通过吃鹅蛋来排除胎毒
孕妇在怀孕的最后两三个月，一个月吃10个左右的鹅蛋，就可以摆脱胎毒。胎儿出生后不容易得皮肤病，皮肤还是比较好的。这要归功于鹅蛋白的功劳，因为鹅蛋白有解毒治疮的功效。
2.孕妇食用鹅蛋有利于人体大脑和神经组织的发育
无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中含有丰富的磷脂，其中大约一半是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。因此，如果孕妇吃鹅蛋，将有利于孕妇自身和胎儿的大脑和神经发育。
3.孕妇可以吃鹅蛋来预防感冒
在寒冷的冬季，孕妇不可避免地会受到寒冷的影响。因为鹅蛋香甜温润，可以补中益气。因此，寒冷季节的孕妇不妨多吃鹅蛋，防止寒冷侵袭身体。这样孕妇就不容易因感冒而得感冒等疾病，从而避免身体不适。
4.孕妇吃鹅蛋可以增强记忆力
怀孕期间，由于身体不适或周围环境的影响，孕妇容易出现易怒和记忆力减退的问题。这个时候做一个鹅蛋，加入一些白糖搅拌均匀，早上蒸熟后服用空，可以清脑益智。连续吃了5天，你会发现记忆力大大增强。
5.孕妇可以通过吃鹅蛋来补充氨基酸
鹅蛋含有孕妇必需的多种氨基酸，如维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及铁、磷、钙等矿物质。其他食物也可能富含上述营养物质，但鹅蛋中的氨基酸完全是蛋白质，其矿物质和维生素大多包含在蛋黄中，容易被孕妇吸收。这些营养物质都被吸收了，说明孕妇确实补充了这些营养物质。

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孕妇吃鹅蛋的做法
鹅蛋富含蛋白质、多种维生素、脂肪、钙、磷、铁、各种微量元素等。，这对儿童和孕妇特别有益。那么，孕妇应该怎么吃鹅蛋呢？
我们来看看孕妇是怎么吃鹅蛋的。
首先，白煮鹅蛋
这是最有营养的吃法。
二、紫菜鹅蛋汤
配料:紫菜、鹅蛋、洋葱、盐、鸡精和香油
练习:
1.将鹅蛋放入碗中，加入一些盐，用筷子搅拌均匀；
2.紫菜洗净，撕成小块；
3.往锅里加入两碗水。水烧开后，关小火，把打好的蛋液倒在中间开水周围。