从小吃到大，它真不是“垃圾食品”！搭配好美味又营养，放心大胆吃！
方便面暖粉们都吃过吧？疫情在家那阵子 ， 不方便出门买米面 ， 多亏了柜子里还有两箱方便面来应急 。
方便面除了关键时刻用来应急 ， 其味道也特别好吃 ， 面饼煮软酱料包粉料那么一撒 ， 那香味儿直叫人流口水 。
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不过 ， 小时候暖妈可不让我多吃方便面 ， 认为方便面属于“垃圾食品”！
曾经有关“方便面是垃圾食品”传言可不少 ， 其实传言的主要还是在于“方便”二字上 。
能存放很久 ， 那是不是加了很多防腐剂？一冲泡就能吃还好吃 ， 是不是加了特别多的食品添加剂？泡面桶那么光滑 ， 那就是打了蜡肯定不能用热水冲……
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【从小吃到大，它真不是“垃圾食品”！搭配好美味又营养，放心大胆吃！】乍一听 ， 还真是挺有道理的 ， 那方便面真的是“垃圾食品”吗？咱还是来好好看看今儿这篇文章 。
方便面是“垃圾食品吗”？
首先是防腐剂 ， 这点咱可以看一下方便面的外包装袋 。
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包装带上的配料表密密麻麻确实挺多的 ， 但只要自己查看就会发现 ， 里面根本就没有什么防腐剂 ， 一些添加剂也都是合规的 ， 没啥问题 。
而且方便面使用油炸脱去了面饼中的水分 ， 这样才不利于微生物生长繁衍 ， 耐保存 ， 不易坏 ， 也实在用不到防腐剂！
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再者说桶装方便面 ， 它的泡面桶内侧有一层亮亮的薄膜 ， 确实有点儿像打了蜡一样 ， 但其实这层就只是聚乙烯 ， 而且熔点高达112℃以上 ， 平时咱烧开水温也不过100℃ ， 并不会使它溶解在水中从而对身体有危险 。
曾经还有过一句“吃一碗方便面32小时不会消化”的谣言 ， 暖妈特别相信 ， 还让暖暖以后都不许再吃方便面 。
其实这压根不是方便面的问题 ， 咱吃啥都不是立刻消化完的 ， 吃啥都要有个消化过程 ， 方便面也不例外 ， 要真是方便面长时间不易消化 ， 那为啥中午吃的方便面一到下午立刻就有些饿了呢 。（捂脸笑）
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所以 ， 说方便面是“垃圾食品”实在不至于 ， 顶多是营养太单一 ， 不足以补充身体营养 。
确实 ， 方便面中实在没有太多的营养 。没有新鲜的蔬菜和足量的肉类 ， 缺乏维生素蛋白质和膳食纤维 ， 吃下去对咱身体确实没啥好处 。
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若是暖粉们真的嘴馋想吃方便面了 ， 不如学学暖暖我 。用小锅煮方便面 ， 煎个荷包蛋放进去 ， 再加点儿番茄块儿 ， 切几片肉 ， 烫两颗青菜 。有主食有蔬菜还有蛋有肉 ， 好吃营养又健康 。
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正如国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任说的“没有所谓的垃圾食品 ， 只有不健康的膳食搭配 ， 食物自身没有好坏之分 。”
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