反刍动物为什么要用脲酶抑制剂—丝兰提取物?( 二 )
瘤胃中尿素的来源除了外源尿素（即日粮中外加的尿素制剂） ， 还来源于内源尿素的再循环 。瘤胃微生物将饲料蛋白质和尿素等分解后产生的氨 ， 一部分被瘤胃微生物利用而合成微生物蛋白质；另一部分经瘤胃壁及后段胃肠道吸收入血并运送至肝脏 ， 在肝脏内经鸟氨酸循环转化为尿素 。这种内源尿素一部分通过血液循环分泌于唾液内 ， 随唾液重新进入瘤胃；另一部分通过瘤胃及后段胃肠道上皮扩散到瘤胃及后段胃肠道内；还有一部分经肾脏随尿排出体外 。进入瘤胃的尿素 ， 又可被瘤胃微生物分解利用 。
豆粕、菜籽粕、棉籽粕等饼粕类饲料蛋白质在瘤胃内的降解率通常在70％以上 ， 降解后产生的氨约有80％被转化成微生物蛋白质 ， 其余的20％则在肝脏内合成内源尿素 。今假设奶牛每头每日摄入饲料的粗蛋白质为1．５kg ， 即使日粮中不添加尿素 ， 由于内源尿素循环 ， 奶牛的瘤胃内仍然会有约60～70g内源尿素 。如果此时应用脲酶抑制剂 ， 则可提高内源尿素的利用效率 ， 增加微生物蛋白质合成量 。可见 ， 在反刍动物饲养中即使不喂尿素 ， 应用脲酶抑制剂也是有益的 。
此外 ， 有报道认为 ， 由于在反刍动物日粮中添加脲酶抑制剂能有效地控制瘤胃内氨的爆发式释放 ， 使氨较长时间稳定在一定的浓度范围 ， 有利于瘤胃细菌的增殖和增加在饲料上附着的细菌数量 ， 从而能提高瘤胃内粗饲料的消化速度 。
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随着我国反刍行业的发展 ， 一些常见的脲酶抑制剂如莫能菌素已经被国家禁用 ， 山东华昌动保生产的优兰宝丝兰提取物就可以很好的解决这个问题 。大量研究报道称丝兰提取物中的有效成分能减少粪尿中和肠道内氨气的产生 ， 提高饲料中氮的利用率 。目前在反刍中被广泛的应用 ， 其作用机制为丝兰提取物可通过抑制脲酶的活性减少氨气的产生 。许多研究报道 ， 丝兰提取物是一种脲酶抑制剂 ， 通过证实其有明显的抑制脲酶活性的作用 。同时还能减少氨气的排放 ， 调节肠道微环境和抑菌作用等多种功能 。抑制脲素酶的活性 ， 从而使蛋白质和非蛋白氮分解减慢 ， 瘤胃内氨浓度下降 ， pH值降低 ， 可让瘤胃微生物充分利用氮源 ， 合成机体所需要的营养因子 ， 促进生长 ， 同时也避免了瘤胃氨瞬间过高引起瘤胃酸中毒或死亡 。
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来源：搜狐
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