做给孩子吃的家常菜,鲜嫩爽口,增进食欲,健康营养又美味
疫情打乱了生活的节奏 , 却不能阻止四季的更迭 , 随着气温回升 , 春的脚步也越来越近 , 尽管我们还不能走出家门 近距离感受春的美好 , 但宅在家里也可以用另外一种方式 , 感受春的气息 , 都说美食最能抚慰心灵 , 不过想想也是,食物的制作过程本来就是一场美妙的化学碰撞 , “何以解忧 , 唯有美食”对于吃货宝宝们 , 这就是真理啊 , 宅在家的生活也要有滋有味 , 健康营养的美食不可缺哦 。如果你也是热爱生活、热爱美食、热爱美好的事物的人 , 那就跟我一起做起来吧!
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如今各地都陆续复工 , 大家也都开始忙碌起来 。不过 , 忙归忙 , 也不能因此忽略了孩子的健康 。孩子正是长身体的时候 , 如果经常吃些外卖之类的食物 , 会影响孩子的发育 。
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这时候可以给孩子做一道扁豆小炒肉 , 做法很简单 , 几分钟就完事 。而且荤素搭配 , 营养丰富 , 健康又美味 。扁豆的脆嫩和肉的香味完美的搭配在一起 , 开胃又下饭 , 孩子也是非常爱吃的 。
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【扁豆小炒肉】
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配料:扁豆300克、猪肉300克、姜适量、蒜适量、盐适量、红辣椒2个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖 少许 。
做法:
一、准备食材 。
二、猪肉肥瘦要分开切 。
三、扁豆处理干净 , 下锅焯水三分钟后捞出 。
四、把猪肥肉放进锅里煸炒出油 , 再把瘦肉和姜蒜等倒进去翻炒 。
五、烹入蚝油、生抽 , 翻炒均匀 。
六、撒入红辣椒 , 加入盐、糖、料酒 , 爆炒一分钟即可出锅 。
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白小姐温馨提示:要想扁豆出锅依旧碧绿且脆嫩可口 , 就在焯水的时候加入一勺盐 。
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食物 , 对中国人来说 , 一直是最重要的 , 所以大家都说:“民以食为天 。”而美食 , 更是广大中国人民所追求的 。每次上街,您一定会被那些种类繁多、新鲜味美的美食所吸引!让人欲罢不能的各色美食 , 怎样才能制作出简单却不失精致美味的食物!我并不是一个美食家 , 但是我是一个对吃很讲究的人 , 我从不乱吃东西 , 我吃东西是从健康的角度来考虑的 。活到老 , 吃到老 , 当然也要学到老!
【做给孩子吃的家常菜,鲜嫩爽口,增进食欲,健康营养又美味】来源:搜狐
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