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甘蔗梨水的功效与作用

甘蔗的用途有哪些有什么功效甘蔗共分为两种，一种是果蔗，分青皮和黑皮两个品种，另一种是糖料蔗，专门提供给糖厂榨糖 。关于甘蔗的用途，还是有不少的，下面桂农通和大家分享一下 。
甘蔗的第一用途，当然是用来吃 。人吃的甘蔗主要是指果蔗 。所谓果蔗，顾名思义就是水果一样的甘蔗，可以当水果吃 。果蔗的水分十分丰富，而且甜度足够，削开蔗皮后，一口下去，蔗肉应而断开进入口中，一嚼就满口都是甜甜的蔗水 。吸干蔗汁后，余下的蔗渣就直接吐出来了 。
吃果蔗，在我们农村老家里，过去是农村小孩家里比较开心的一件事 。农村家庭比较穷，平时不象城里人家平时有零花钱给小孩卖点小口，农村小孩的零食就是路边的野果，地里的红薯，田里的甘蔗，再大胆点可以上树去掏鸟蛋、下水去摸鱼了 。因此，能有一根甘蔗边走边吃，边吃边吐渣，是农村小孩觉得很风光的事，也是很有存在感的事 。
【甘蔗梨水的功效与作用】除了直接剥皮吃，甘蔗还可以榨汁吃 。由于榨汁有机器设备榨，所以果蔗和糖料蔗都可以榨，而不担心太硬咬不动了 。现在大街小巷里摆了路边果汁蔗汁摊，城里人都很容易见到甘蔗榨汁，这不多说了 。
还有一种吃法，就是作为配料 。一般选用好的甘蔗（果蔗、糖料蔗均可，以糖料蔗更好），剥皮，截成小节，再劈开成为小条，放进锅里，煮出来的汤更多了一份清甜 。也有人直接将蔗条与马蹄一起煮糖水，不用加糖就很清甜了 。
第二大用途，是榨糖 。榨糖的原料，当然指的就是糖料蔗了 。糖料蔗进糖厂后，根据不同的工艺流程，分别榨出所需要的黄糖（红糖、赤砂糖）、白糖 。很从朋友不知道，以为黄糖和白糖是通过不同的加工制作做出来的，其实不是都是榨蔗出汁后得出来的成品糖，不同的是，黄糖是直接出糖，白糖要比黄糖再多一轮结晶释出的过程 。也就是说，先有黄糖，后有白糖 。
糖料蔗进厂榨汁后，可以制成为糖，也可以制成蔗糖酒精 。这就是糖料蔗的一个加工优势，糖与酒精可以转换 。如果糖的市场不好，就可以多搞点酒精 。这些酒精都是食用酒精，都是可以勾兑出美酒的哦 。在广西，可以运用一定的工艺，将蔗糖酒精直接兑为酒，叫朗姆酒，听说还不便宜 。
榨糖过程中，还有一些废弃物转化利用，也有很大用处 。如榨糖后的甘蔗渣可以用来加工成为卫生纸，也可以用作基料栽培食用菌；而过滤出来的泥及杂质，称为滤泥，可以作为上好的肥料重新还田 。
还有一个用途，就是甘蔗尾叶可以喂牛 。别小看这些甘蔗尾叶，新鲜的甘蔗尾叶是上好的青饲料，牛羊都喜欢吃 。因为蔗是有糖分的，它的叶当然也多少会有点甜气吧 。如果蔗尾叶量太多一时吃不完，还可以切碎了堆起来发酵成为青贮饲料慢慢吃 。
总之一句话，蔗的全身都是宝，可以吃，可以榨糖，尾叶可以喂牛羊 。你再想想，还有其他的用途吗？欢迎留言分享 。至于功效，主要是蔗糖可调味，也有一定营养，能润肺生津、止咳、滋阴等等，其他暂时未详细了解 。

甘蔗梨水的功效与作用

文章插图
甘蔗和梨可以一起吃吗，吃完甘蔗可以吃梨吗可以的，因为甘蔗跟梨可以一起炖着吃，这样很清火 。但是不适宜睡前喝，因为他们的含糖量特别高，所以要注意一下摄取的量 。■适合的量：甘蔗的量是最需要控制的 。■适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果 。■吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜 。白领丽人，现代美眉，由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠
胃功能失调
者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼 。将火麻仁研碎与大米文火慢熬成粥，每日饮用，即可解此烦恼 。火麻仁味甘性平，补中益气，长肌肉、润肠胃，内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥调养胃气最佳，最适合日常食用，或作为冬令进补
前的“开路剂”之用梨：梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳
、滋养肠胃
等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用 。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结
等症较为适宜 。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者，如果有头晕目眩
、心悸耳鸣
者，经常吃梨，可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用 。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食 。■适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的 。■适合时段：饭后2-3个小时是最适合的 。■吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝 。

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