熟大枣的功效与作用
熟大枣的功效与作用大枣直接生吃熟吃大不相同，因每100克鲜红枣中的维他命C的成分达到243mg，还含有铁、钾和维生素P 。因而直接生吃鲜红枣，可大量保存鲜红枣中的维他命C和维生素P，进而具备改进毛细管壁作用的功效，协助清除皮肤上的血点或淤点;一般人吃红枣习惯性清洗又生吃，但大枣湿气重，生吃非常容易造成胃液代谢过多，肠胃不好的人特别是在不宜 。何不将大枣煮熟，那样更非常容易消化吸收，营养成分也不会外流 。
熟吃鲜红枣会遗失维他命C等不耐高温的维他命，可是铁、钾等矿物保存了，因此 熟吃鲜红枣仍然能够具有补血补气等功效 。肠胃作用弱的人生道路吃鲜红枣可能觉得不适感，而煮熟的枣则更非常容易消化吸收，针对肠胃作用较为弱的人，能够把鲜红枣煮熟吃，或是加进粥里或鲜美的汤里一起，具有健脾养胃、促进消化等功效 。
红枣是一种十分营养丰富而且功效丰富的食物，日常适当食用红枣能够起到养生效果 。红枣能健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状 。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力 。养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效 。红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气 。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害 。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效 。
红枣能增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力 。增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用 。保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用 。抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用 。镇静安神，大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功 。
红枣晒干后水分蒸发，其中的糖类会更丰富，不适合大量食用，大枣一日3颗左右，小枣一日5~7颗比较合适 。一般来说红枣敢吃和煮熟吃营养差别不大，看个人喜好来决定，不过老年朋友可以蒸熟食用，因为枣皮膳食纤维多，消化起来不便，老年人可能会造成消化不良的情况，蒸熟食用更能够更好摄入营养成分 。
文章插图
男人吃红枣有什么益处红枣可以美容养颜，使皮肤变白
“一日三红枣，一生不显老“，红枣有许多的药用功效以及滋补功效，红枣中含许多VC，多糖，有机物，可以当做食物，与其它食物在一起食疗可以，补元气，滋养气血，使面部红润，白里透红，是爱美女士的首选
每天选二十到三十颗红枣，剖开，不去核，放入容器中，加沸水2000毫升，浸泡十二小时后，当茶饮用，长期使用后你会发现，你的面部红润，皮肤变白，色素减少，尤其适用于长期睡眠差的爱美女士，
红枣可以改善男性性动能障碍
红枣中含多糖，多酚，有机物，归肝肾经，除了食疗作用外还有许多药理作用，养心降压，舒肝解郁，安神，强壮筋骨，增强性功能，护肝养肝，健脾养胃，治疗胃病，增强免疫力，长期按长述方法泡茶喝，你会惊喜发现，改善了很多 。所以红枣是男性性功能障碍的救星，一点也不为过
【熟大枣的功效与作用】红枣虽好，但也不能随便服用，因含糖量多，糖尿病不易服用，月经期妇女不能服用，湿气重的不能服用 。
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