常吃含铁多的食物，真能补血吗？气血不足的人，几样食物要常吃
人体内大约有5克左右的铁元素 ， 分别以血红蛋白、肌红蛋白和储备铁的形式存储 。储备铁约占25% ， 主要存在于肝、脾和骨髓中 。血红蛋白中的铁元素占人体铁元素含量的70%以上 ， 血红蛋白能载氧 ， 为细胞组织活动提供氧气 ， 铁元素是合成血红蛋白必不可少的原料之一 。贫血的情况中 ， 因缺铁而引起的贫血占大多数 ， 缺铁性贫血容易使细胞供氧不足 ， 使人无精打采 ， 疲劳倦怠 。常吃含铁多的食物 ， 能促进血红蛋白的合成 ， 提高血液质量 ， 进而起到补血养血的作用 ， 所以常吃含铁多的食物能补血 ， 气血不足的人 ， 这几样食物要常吃 。
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几样食物要常吃
动物血
气血不足的人 ， 常吃动物血有助于补血 。动物血也叫血豆腐 ， 是由猪、鸭等动物的新鲜血液凝固后形成的豆腐一样的固体 。动物血中含有丰富的铁元素 ， 且在人体内的吸收率较高 ， 而且动物血的脂肪含量很少 ， 是较为理想的补血食材 。气血不足的人 ， 常吃动物血 ， 能补充铁元素 ， 促进血红蛋白的合成 ， 改善血液质量 ， 促进气血的补充 。所以常吃含铁多的食物能补血 ， 气血不足的人 ， 动物血要常吃 。
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动物肝脏
气血不足的人 ， 常吃动物肝脏有助于补血 。动物肝脏 ， 指猪肝、羊肝等 。肝脏是动物体内存储养料的重要器官 ， 其中含有大量的铁元素 ， 是常见的补血食材之一 。动物肝脏内的铁元素存在形式 ， 在人体内的吸收率较高 ， 气血不足的人 ， 常吃动物肝脏能很好的补充铁元素 ， 改善气血 ， 但肝脏中胆固醇含量较多 ， 血液粘稠的人要少吃 。所以常吃含铁多的食物能补血 ， 气血不足的人 ， 动物肝脏要常吃 。
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红肉
气血不足的人 ， 常吃红肉有助于补血 。红肉是营养学的概念 ， 指指烹饪之前呈现出红色的肉类 ， 如牛肉、羊肉等 。红肉中含有较多的铁元素 ， 且以血红素铁的形式存在 ， 在机体的吸收率比普通铁元素高数倍 。气血不足的人常吃红肉能很好的补充铁元素 ， 促进气血的补充 。但是红肉中含有较多的脂肪 ， 特别是饱和脂肪 ， 吃多了容易影响健康 。所以常吃含铁多的食物能补血 ， 气血不足的人 ， 红肉要常吃 。
铁元素在身体内的储存量不多 ， 但却是血液合成血红蛋白所必须的原料之一 ， 血红蛋白能帮助血液运载氧气 ， 是提高血液质量的关键 。身体缺铁容易出现贫血、无精打采等气血不足的正常 ， 一些食物中含有较多的铁元素 ， 如动物血、动物肝脏和红肉等 ， 气血不足的人常吃 ， 有助于气血的补充 。
【常吃含铁多的食物，真能补血吗？气血不足的人，几样食物要常吃】来源：搜狐
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