小年家人团聚,我整了10个菜1个汤,煮了一锅米饭没够吃!
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小年家人团聚 , 我弄了10个菜1个汤 , 1锅米饭大伙吃了个精光 , 是的 , 家里亲戚难得聚在一起 , 好不容易来一趟 , 在家吃了两顿饭 , 中午饭妈妈亲自下厨 , 中午吃好饭之后 , 妈妈陪亲戚打牌 , 聊天 , 晚饭就由我来准备 , 相对简单 , 都是一些家常菜 , 但是家人们都很给面子 , 煮了一锅饭吃了个精光 , 后来没米饭了 ,等客人走后 , 我又给老公煮了个泡面填肚子 。来看看都有些啥菜吧 。
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【蚝油娃娃菜】
这个素菜口感香甜 , 4块钱一斤 , 眼下菜市场都买得到 , 我个人非常的喜欢吃 , 炒了一盘 , 家人们也很喜欢吃 , 吃了个精光 。
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【青椒荷包蛋】
每次表哥过来 , 都会煎荷包蛋给他吃 , 他最喜欢吃荷包蛋了 , 这次刚好 , 女儿同学也在家里玩 , 小朋友也很喜欢吃 , 连吃了两个荷包蛋来着 。
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【海带炖肉】
这也是我们老家 , 到冬天 , 或过年必吃的一道菜 , 把肉和海带炖在一起 , 海带好吃 , 肉也好吃 , 一次可以多炖一些 , 放在冰箱里 , 想吃的时候加点剁椒豆豉调味 , 就可以了 。
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【湖南豆干】
自家做的豆腐 ,油炸好了 , 再用土灶熏干 , 成就了这道美味 , 就这么一点了 , 这次家里来客人 , 就和大一家一分享了这道特色湖南菜 , 加点新鲜的蒜叶 , 还有剁椒豆豉调味 , 就很好吃了 。一年难得吃上几回的哟 。
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【青椒土豆丝】
很家常的一道菜 , 但是小朋友们很喜欢吃 , 当然大人也喜欢 , 土豆丝也是很给面子 , 都吃得干干净净的 。
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【糯米莲藕】
这个是在外面买的 , 本来买来中午吃 , 放在锅里热着 , 怕凉了 , 结果就忘了 , 直到吃完饭洗碗才想起来了 。只有留着晚上拿出来吃了 。这也是我的最爱 , 糯糯甜甜的 , 特好吃 。
【小年家人团聚,我整了10个菜1个汤,煮了一锅米饭没够吃!】
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【猪蹄炖鱼】
昨天说过 , 这是一道特色菜 , 妈妈炖了一大锅 , 中午吃了一顿 , 晚上我又切了一盘拿出来吃 , 我个人还是瞒喜欢吃的 。改天出一个菜谱来和大家分享详细的做法 。
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【羊肉汤】
这个汤也是中午炖了一大锅 , 大伙没喝完 , 晚上我又热了一下 , 继续吃咯 , 冬天喝羊肉汤可真不错的呀 。当然有些体质偏热的人可能不太适合喝 。
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