“台味”民宿 种花种草种下爱

福建日报·新福建客户端11月24日讯(采访人员 陈梦婕 文/图)台北妈妈王佳凌和福州妈妈官水琴共同经营的“两个妈妈”民宿 , 在把乡村慢生活带给游客的同时 , 也与村民形成良好互动 , 代销土特产 , 帮村里老人采购 。
“台味”民宿
田野、青山、云雾、农舍 , 福州永泰县葛岭镇溪杨村的清晨是一幅水墨画 。空气中弥漫着芳草的清香 , 睁眼即是乡野 , 落脚便沾泥土 。十里梅花香雪海 。12月 , 这里就要迎来青梅开花的季节 , 周围上千亩的青梅林将变成雪白的花海 。
“两个妈妈”民宿就坐落在这一片梅子林中 。创办人王佳凌和官水琴最喜欢带客人登上视野开阔的民宿二楼 , 看“溪梅晴照生香 , 冷蕊数枝争发” 。
“台味”民宿 种花种草种下爱
文章图片

文章图片

王佳凌(左)与官水琴 。
【“台味”民宿 种花种草种下爱】王佳凌曾任大陆一家知名企业的高管 。退休后 , 她加入台湾乡建学者吴正隆团队 , 在福州晋安、闽清等地以社区营造方式投身于乡村振兴 。王佳凌和官水琴的孩子是同事 , 两家因此结缘 。因为都向往乡居生活 , 梅林风光动人 , 溪杨村又恰在天门山漂流的终点 , 于是俩人决定合伙在这儿开间民宿 。
“台味”民宿 种花种草种下爱
文章图片

文章图片

两年前 , 这座粉墙乌瓦花草环绕的院落还是一座废弃的农舍 。墙垣破败砖瓦残缺 , 几乎没有居住的条件 。两个妈妈租下农舍后 , 自己设计、动手 , 原本连锄头都不会拿的城里人为了打造“桃花源” , 把自己变成了“十项全能” , 夯墙开渠、刷壁捡瓦 , 还筑了一汪清池 。王佳凌的先生从台北家里带来了木工工具 , 儿子亲手给小动物搭建房舍 , 在福州城里的家精心孵化了小鸡小鸭小鹅 , 出生后也抱回民宿养大 。
去年5月10日——母亲节 , 民宿开张了 。民宿取名“两个妈妈” , 一方面是因为创办人就是两个来自海峡两岸的妈妈 , 另一方面也是希望带给旅客家的感觉 。
几年前 , 官水琴曾去台湾旅游 , 对台湾民宿细致入微的服务印象深刻 。这次和台湾伙伴一起经营民宿 , 再次让她体验到了台式服务的温度 。王佳凌会像对待好友一样 , 把萍水相逢的客人到路口 , 一直目送车子开远 。“原来礼仪待客的细节可以如此细腻和打动人心 。”与王佳凌一起打理民宿 , 让官水琴在民宿运营的理念上有了很大提升 。现在 , 民宿时不时会为客人制作特色小吃 , 举办梅林露营、小酒会等 , 山居岁月过得有滋有味 。
“台味”民宿 种花种草种下爱
文章图片

文章图片

客人们和民宿主人一起在小院用餐 。
“我们这里有‘一亩三分地’ , 一分种菜、一分种花、一分种果 , 剩下一亩种友善 。”两个妈妈在民宿一侧开垦了一片菜地 , 客人来了可以撸起袖子体验一把农耕劳作、养鸡喂鸭、摘梅酿酒……远离尘嚣结庐乡野 , 偷得浮生半日闲 。
“台味”民宿 种花种草种下爱
文章图片

文章图片

城里来的客人在民宿的菜地里劳作 。
友善乡邻
溪洋村的常住人口有700多人 , 留守人群中 , 中老年人占了大部分 。一开始 , 一些村民对民宿的进入存有戒备之心 , 担心影响自己的生活 。
村民廖爷爷夫妇都已年逾八旬 , 他们家与民宿只有一墙之隔 。老人的孩子都不在身边 , 民宿开张后 , 逢年过节 , 王佳凌和官水琴都会邀请老人来民宿 。去年一个风雨交加的凌晨 , 廖爷爷突然中风 , 半边身体无法动弹 , 廖奶奶打电话到民宿 。官水琴闻讯后连夜开车将廖爷爷送到医院 , 老人得以脱险 。事后 , 官水琴和王佳凌还为老人购置了一些应急常备药 。

推荐阅读