白兰地是非常好喝的酒,白兰地喝法多吗?
白兰地大家应该都听说过吧 , 酒还是非常好喝的而且喝法也非常多 , XO白兰地40度适宜净饮 , 可品尝白兰地原有风味 , 也可与冰块、可乐、利口酒等饮料混合饮用 , 加入白兰地饮料后 , 口味会改变 , 口感也会变得复杂 。
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XO并非葡萄酒的品牌 , 它只代表葡萄酒陈酿的年份 , XO的意思实际上是“ExtraOld” , 表示年份非常陈旧 。实际上XO就是一种叫“白兰地”的烈酒 , 人头马、路易十三、轩尼诗等都是白兰地的代表 。只在陈年制的橡木桶里酿造 , 十多年以上的原酒才符合XO标志 。
净饮
先喝一杯白兰地酒 , 再倒点白兰地酒(一瓶) 。此外还可以用水杯配一杯冰水 , 用手握住白兰地杯壁 , 让手心的温度通过酒杯稍稍温暖一下白兰地 , 让它的香味挥发 。在杯中灌满一杯 , 一边闻一边喝 , 才能真正体会到白兰地的奥妙 , 冰水的功效是:每喝一小口白兰地 , 喝一口冰水 , 清新的味觉可以使下一口白兰地的味道更加醇美 。在深吸一口气时 , 白兰地芳香久久留在口中 。
冰块
很多人比较喜欢加冰 , 但对陈年上好的干邑白兰地来说 , 加水、加冰都浪费了几十年的陈化时间 , 失去了醇香的醇香 。陈年白兰地一般推荐饮用好的白兰地 , 不要加 。让它散发出应有的味道 。
可乐
【白兰地是非常好喝的酒,白兰地喝法多吗?】以1:0.8的比例加入酒饮 , 然后摇动掺酒壶 , 等雪碧泡泡出来后 , 将酒倒进杯中 , 喝下 , 可在喉咙和胃中感受酒与气泡挥发的混合冲击 。
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