女人冬天手脚冰凉怎么办?记得吃6种食物让身体“暖和”起来( 二 )


第3种:红糖生姜茶
女人冬天手脚冰凉怎么办?记得吃6种食物让身体“暖和”起来
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红糖一直被人们视为滋补品 , 它甘蔗经过榨汁 , 浓缩形成的带蜜糖 。它含有丰富的氨基酸、维他命、花青素等 , 一直是生病的人和产妇的滋补营养品 。生姜中的姜辣素对心脏和血管运动中枢有直接兴奋作用 , 改善体表循环 , 使人感觉身体温暖 。
入冬后 , 我们可以自己制作一点姜汁糖放在身边当零食吃 。我们还可以买哪种特制的姜汁红糖块泡水喝 。记得不要过量哦 , 防止糖分摄入过多 。
第4种:桂圆干
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《滇南本草》曰龙眼“养血安神 , 长智敛汗 , 开胃益脾” 。这里的龙眼指的就是桂圆干 , 富含维生素、视黄醇、维生素、粗蛋白、无机盐等 。龙眼干的价格也不贵 , 买上1斤随身携带着当零食吃 , 也可以拿来泡水喝等 。今天给大家分享的是紫薯银耳桂圆羹 , 好吃又营养 。
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食材准备:紫薯1根、银耳1/2颗、桂圆干适量、枸杞适量、红糖适量、面粉
制作过程:我们把银耳提前用冷水泡发2-3个小时 , 然后去掉蒂部 , 加入面粉揉搓一会儿 。把银耳撕成小块倒入锅中 , 加水没过 , 煮30分钟 。紫薯去皮切块 , 等银耳有一点出胶时倒入锅中 。桂圆去掉壳 , 也放入锅中一起煮 。等锅中紫薯熟了后 , 加入枸杞和红糖 , 焖煮2分钟后即可食用 。
第5种:牛肉
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牛肉和羊肉一样 , 是入冬后人们常吃的肉类之一 。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、锌等 , 锌可以促进白血球生长 , 铁可以生成红细胞 , 防止贫血 。此外牛肉还有“牛气冲天”的寓意 , 这也是人们喜欢食之原因之一 。
牛肉可以卤制食用 , 可以制成牛肉干 , 可以用来涮火锅等 。今天给大家推荐的牛腩炖萝卜 , 香辣入味 。俗话说“萝卜上市 , 郎中下市” , 用它搭配牛肉 , 营养翻倍 。
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食材准备:牛腩1000克、萝卜1个、豆瓣酱1勺、生姜、葱结、黄酒、生抽、老抽、香叶、盐、干辣椒、茶叶
制作过程:我们把牛腩切成块后泡入冷水中1个小时 , 搓洗干净后倒入锅中 。锅中加水没过牛腩 , 加入黄酒、葱结、姜片焯水 。等锅表面有很多浮沫时 , 捞出牛腩 , 用温水搓洗干净 。取出炖锅 , 倒入牛腩 , 加水没过 。加入豆瓣酱、香叶、姜片、茶叶、葱结、生抽、老抽、干辣椒、盐 。大火煮开后 , 改小火煮1个小时 。用筷子插入牛腩中 , 可以插进去后 , 把切好的萝卜倒进去 , 继续小火煮 。待萝卜熟透后 , 倒出来收汁就可以食用了 。
第6种:豆制品
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豆腐大家都不陌生 , 是饭桌上的常客了 。它含有丰富的维生素B , 是平衡人体耗氧量的重要物质 。不仅有助于保持能量 , 还能提高耐寒的能力 。我们在日常饮食中 , 可以吃豆腐脑、豆干、豆腐、豆浆、腐竹等摄入营养 。

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