枣糕，零失败的三个关键点，无油无添加，不塌锅不回缩
枣糕 ， 零失败的三个关键点 ， 无油无添加 ， 不塌锅不回缩 ， 松软蓬松 ， 红枣糕很多人爱吃 ， 一种美味可口的糕点 ， 自己在家也可以做
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红枣是一种很好的食材可以直接吃也可以用来做甜品和蛋糕 ， 红枣糕非常的受欢迎 ， 平时去超市或者蛋糕店看见都会购买 ， 松软的口感搭配红枣的香味 ， 非常的美味 。其实这个自己也可以在家做 ， 非常的简单
【枣糕，零失败的三个关键点，无油无添加，不塌锅不回缩】
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首先将红枣切片去核 ， 准备红糖和水 ， 把红枣到进去一起煮5分钟左右 ， 然后捞出用打汁机或者是勺子将红枣压成泥状 。然后加入适量的酵母粉和鸡蛋搅拌均匀后 ， 倒入适量的白开水搅拌匀称
然后倒入面粉或者是专用的面包粉 ， 倒入一起搅拌均匀看不见颗粒为止 ， 然后倒入蛋糕磨具洒上一点白芝麻底下刷一层油 ， 然后盖上保鲜膜发酵30分钟左右 。烤箱温度140度左右 ， 把枣糕放进去烤40分钟左右 ， 中间考到15分钟左右的时候放一层锡纸到枣糕表面防止表面颜色烤的太深不好看 ， 时间到一份香喷喷的枣糕就做好了
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来源：技巧的分享
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