咔嚓咔嚓，2步搞定！满口酥香，忍不住给自己鼓个掌( 二 )
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面糊里面加入腌制好的肉条 ， 充分搅拌均匀 ， 让每一根肉条上都裹上面糊 。
*我这次的面糊没有全部用完 ， 还剩了一些 ， 大约还能再裹300克左右的肉 ， 你们可以按照配比再去减量 ， 或者等肉炸完后 ， 淋入面糊 ， 炸面糊的味道也很不错 。
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锅中倒油 ， 烧至6~7成热 。这时候有一个我习惯用的鉴别方式 ， 就是放入一根筷子 ， 如果开始冒小气泡了 ， 就可以下入肉条了 。
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烧好油后 ， 放入肉条 ， 开中小火炸至金黄状态 。
*因为想让大宝宝跟着一起吃一点 ， 我就没有复炸2遍了 ， 追求口感更好的姐妹 ， 可以先开小火炸5分钟左右 ， 然后捞出 ， 提高油温再继续炸至金黄状态 ， 那种的口感会更脆 。
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熟透捞出即可 。
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表面撒一点海苔末 ， 或者宝宝吃的拌饭料来提鲜 ， 或者还可以蘸着万能的番茄酱吃 。如果是大人你们就撒点孜然粉、辣椒粉什么的 ， 伴随着咔嚓咔嚓的声音 ， 太过瘾！
来源：小七爱娱乐
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