土家族最神秘的土家美食！( 二 )
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9炸洋芋
洋芋也就是土豆 ， 选每年最新鲜的土豆 ， 个小体圆 ， 用一个铁锅放上油小火久炸 ， 炸至金黄 ， 加上特质调料撒上葱花 ， 一份美味的炸洋芋就出锅了 。
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10：榨辣椒
食材很简单用新鲜的鲜红辣椒和新鲜的玉米面 ， 搅拌均匀 ， 加上盐然后密封保存 ， 过段时间拿出来爆炒就是一道简单而又美味的土家美食 。
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来源：搜狐
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