亚东木耳是哪里的特产

亚东木耳生长在海拔2500——3000的米高度20平方公里范围内,每年有2次的收成,收获期为每年的3月和7月 。特定的生长环境造就了特有的药用价值,用于降低血粘度,预防血栓症发生,是肺功能不良及虚弱者的补品 。对通风、关节炎、防癌等有作用 。也是女士的纯天然美容新产品 。
性味功能:生在海拔3500–4500高山丛林中,肉质细嫩,营养丰富,养血、活血,有对心脑血管堵塞、提神等保健功能 。
保健价值
1、 据美国明尼苏达医学院研究发现,亚东黑珍珠木耳含有一种类核酸物质,对降低胆固醇、甘油三酯水平颇有益处 。
2、含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;对于血液黏稠度高,血胆固醇高的中老年人经常服用有预防脑血栓和心肌梗塞的作用 。
3、黑珍珠木耳所含丰富的血浆胆固醇、过氧化脂质、自由基以及脂褐质素,对血清蛋白质生物合成和淋巴细胞核酸生物合成也具有促进作用 。对机体损伤有一定的修复和保护作用,起到延缓衰老的作用 。
4、亚东木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
5、亚东木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
6、亚东木耳中的多糖有明显的抑製肿瘤作用 。是肿瘤病人Z佳的食疗品
功效与作用:
1、对血液系统的影响
2、对核酸和蛋白生物合成的影响
3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
4、延缓衰老作用
【亚东木耳是哪里的特产】5、抗辐射及抗炎作用
6、抗溃疡作用
7、降血糖作用
8、抗生育作用
9、抗癌、抗突变作用
用法用量
亚东木耳以做辅料为主,食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以亚东木耳,味道异常鲜美 。
亚东木耳清洗:在温水中放入亚东木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软;温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌 。用这种方法可以去除亚东木耳细小的杂质和残留的沙粒 。常用于凉拌、炒、蒸、炖鸡、鱼、羊、牛肉均可 。
珍珠木耳羹;将5-7克的西藏亚东黑珍珠木耳洗净,放入锅内加1500ml水,加80克冰糖(亦可加入一把莲子)文火熬制150-180分钟,待稍凉成羹装瓶,放入冰箱备用 。
每日睡前与起床后,各食用3-4汤匙,对降血粘度,预防血栓症有奇效 。

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