全麦吐司的功效与作用
全麦吐司简介是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般吐司 。
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全麦吐司的功效与作用吃全麦吐司面包也可以起到减肥的作用，但如果长期的只吃吐司面包，很有可能会引发营养不良，甚至会引发贫血，头晕等现象，所以并不建议通过这种方法来进行减肥，也是属于比较极端的，最好是可以通过科学的方法来进行减肥，例如每天摄入足够的蛋白质，然后通过减少饮食多运动来进行减肥 。
麦香吐司是全麦吗您好，我是想厨娘版菲欧娜，很高兴回答您的问题，麦香吐司是全麦吗？
很肯定的回答您，不是的
全麦吐司是用沒有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成 。
而麦香吐司，是指麦香味道浓郁的白吐司
下面分享给你我做麦香吐司的方法
200g温牛奶，40g白砂糖，300g高筋面粉放入面包机，再在面包机的角落里放入2g盐，3g酵母，面包机开启揉面模式，大概15分钟左右，出现锯齿状
再放入室温软化好的黄油30g继续揉面，大概20分钟左右，出现手套膜
然后面包机或者烤箱发面至两倍大
【全麦吐司的功效与作用】发好的面团，取出揉面排气，分成三等份，擀成长方形，卷起来，再擀成长方形，卷起来，放进吐司模具发酵至两倍大
然后送进提前预热好的烤箱150度，40分钟就OK啦
特别蓬松暄软，和外边买的一样，麦香味十足，可以拉丝的吐司
以上就是我的回答，希望能帮到您，谢谢
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