绿壳鸡蛋的功效与作用

绿壳鸡蛋简介绿壳鸡蛋，绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳蛋的保鲜期较长，保存方式：室内避光通风保存，或者冷藏保鲜。保质期：20～25℃内，保质1个半月；20℃以下，保质2个半月。（绿壳鸡蛋无须特殊保存即可调节淡、旺季的供货）。

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绿壳鸡蛋的功效与作用一些人认为绿皮鸡蛋的营养价值要远远高于其它鸡蛋，其实绿皮鸡蛋一般都是特种鸡或者是乌鸡来下的蛋，蛋的体积是很小的，不过蛋黄比例是很高的，那么绿皮鸡蛋的营养价值有哪些?space绿皮鸡蛋的营养价值有哪些
第一，绿皮鸡蛋的营养价值有哪些?绿皮鸡蛋营养价值高。
绿皮鸡蛋中富含多种微量元素，含钙量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的1/3，氨基酸含量也较高，营养价值高于一般鸡蛋，因此也是鸡蛋价格也贵些。
第二，绿皮的是特种鸡下的蛋，这些鸡多为散养，鸡摄取的食物丰富多样，这样体内形成的鸡蛋的营养价值就相对高些;一只鸡一年只能产100枚左右的鸡蛋，而普通鸡蛋产蛋量达300枚左右，因为绿皮鸡的营养累计的时间要长，其营养成分含量也就高于普通鸡蛋。
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第三，绿皮鸡蛋有哪些功效?保健养颜。
【绿壳鸡蛋的功效与作用】绿皮鸡蛋中活性成分能调整女性内分泌，推迟女性更年期，还有美容养颜的保健功效;预防心血管疾病。
绿皮鸡蛋中的胆固醇、脂肪含量都要低于普通鸡蛋，老人食用后对改善心血管疾病有很好的促进作用;提高免疫力。
绿皮鸡蛋能有效增强人们的免疫力，起到防御各种疾病的目的。
绿皮鸡蛋中锌含量很高，儿童食用后能改善儿童因缺锌导致的厌食，发育迟缓的问题。

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绿壳鸡蛋吃了有什么好处有什么药用价值一、保护肝脏绿壳鸡蛋中的蛋白质对肛脏组织操作有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白含量，增强机体的代谢功能和免疫功能。二、防治动脉硬化绿壳鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现，鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。三、健脑益智绿壳鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很好的作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。四、延缓衰老绿壳鸡蛋中含有人体所有的需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库” 。营养学家称之不“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。
315晚会曝光了某些土鸡蛋蛋黄黄都是饲料造成的，那所谓绿皮鸡蛋红皮鸡蛋也是假的吗你好，绿皮红皮蛋，只是噱头罢了。正宗的土鸡蛋颜色很自然，也不会出现红色黄色黑色。那总感觉，看了让人想起是否添加有害物质，吃起来担忧。为什么那么多人喜欢颜色深的鸡蛋是因为不法养殖场为了鸡的产蛋率好才会使用违背良心的手段，添加饲料，饲料有产蛋素还有添加剂。不懂得客户看起来有食欲就买了，长期迟只有坏处没有好处。正宗土鸡蛋口感好颜色自然，会被误解这次315曝光了对正宗养殖户有了信心。为什么不建议吃色素鸡蛋？选择高山养殖多年环境好，用良心做事为了就是给客户。孩子们一枚好蛋。放心蛋。