健康的饮食习惯 均衡的健康饮食习惯

健康的饮食习惯 均衡的健康饮食习惯


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在日常生活中,健康的饮食习惯对人体有很大的好处。健康的饮食习惯可以起到治疗人体疾病的作用,帮助人体恢复健康。相反,不良的饮食习惯会导致人体正常生理功能的紊乱,从而引发疾病。

健康的饮食习惯 均衡的健康饮食习惯


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均衡健康的饮食习惯对人体非常重要,可以根据每餐的摄入量为人体提供日常的营养需求和能量,每次吃的食物对人体有规律的营养摄入。

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俗话说:“早饭吃好,中餐吃好,晚饭少吃。”
在生活中,一日三餐是最基本的饮食划分。早餐吃得好可以让大脑工作更有效率。吃好中餐不仅可以补充早上的热量消耗,还可以为下午的工作提供能量。晚饭少吃会以消化为主,这样晚上休息好,第二天精力充沛。
不仅要吃好,吃什么样的食物也很重要。在生活中,很多人受减肥趋势的影响,只吃特定的食物,不吃某些食物,或者吃一些时尚的饮食,从根本上破坏了均衡饮食的基础,无法满足人体每天对各种食物营养的需求。

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相关科学家经过研究,根据人体每天的食物摄入量,建立了健康饮食的金字塔。从塔尖往下看,食物摄入量相对较高。“金字塔”分为四层。从上到下,人体每天需要更多的食物,每一层食物的定期均衡摄入会使人体更加健康。
此外,每一层的食物摄入对人体既有好处也有坏处:

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第一层,麦片。适当食用一些谷物可以帮助人体清除毒素,起到抗衰老和美容的作用,提高体质。但是,吃太多的谷类会影响蛋白质、无机盐和一些微量元素的消化吸收,使人体缺乏许多基本营养元素,导致营养不良。

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第二层,蔬菜水果。蔬菜和水果热量低,营养价值高,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,能提供人体所需的大量营养物质,促进人体新陈代谢。

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第三层是肉类和奶制品。肉类食品可以帮助人体有效对抗病菌,帮助提供人体所需的血红蛋白,进而缓解疲劳。而且,蛋白质是人体构建和修复肌肉所需的重要物质。然而,多吃肉也会对人体造成伤害,产生疾病,如阿尔茨海默病、骨质疏松症和关节炎。
乳制品可以促进睡眠,安神,抗胃癌。经常吃乳制品可以降低胃癌的可能性。乳制品中的乳糖在消化分解时,会出现神经组织和脑组织的重要成分葡萄糖和半乳糖,可以促进智力发育。但是乳制品摄入过多会导致体内脂肪堆积,甚至影响内分泌平衡。

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第四层,油、盐、糖。适量摄入油脂可以促进某些维生素的吸收,调节生理功能,保护内脏,滋润皮肤,保护蛋白质等。过量摄入油脂,当身体长期储存脂肪时,会使人发胖,并伴有高血压、高血脂等疾病。

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