精选美食推荐：辣炒蛏子，剁辣椒炒鸡胗，花椒鸡丁的做法辣炒蛏子食材：蛏子；洋葱；

文章图片

文章图片

辣炒蛏子
食材：蛏子；洋葱；青椒；葱；生姜；干辣椒；海鲜酱；豆豉酱；白糖；胡椒；鸡精
做法：
1、蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙。洋葱、青椒、葱、生姜、干辣椒切条，蒜切碎。蛏子放入开水中焯至开口后，捞起备用。
2、锅中油烧热，放豆豉酱、海鲜酱炒出红油，再放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。放入洋葱、青椒翻炒几下，放蛏子、胡椒、鸡精炒熟（大概一分钟就可以了）。

文章图片

文章图片

剁辣椒炒鸡胗
食材：鸡胗200克，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，剁椒适量，白糖适量，芝麻油适量，油适量。
做法：
1、将鸡胗清洗干净，放入盐，用手反复的抓匀，然后用清水冲洗干净，再用盐反复搓洗干净；
2、锅中倒入适量的清水，大火烧开，放入鸡胗焯1分钟左右，至鸡胗变色，就可以盛出来，用清水冲洗干净，沥干水分备用；
3、将鸡胗切成薄片，葱其干净切段，大蒜切片，姜切成丝，鸡胗放入盐、白糖、蚝油搅拌均匀，腌制一会儿；
4、锅中倒油烧热，放入鸡胗翻炒至变色，然后翻放入料酒、姜、蒜等翻炒均匀，再放入剁椒炒一分钟左右，最后放入葱段、生抽、芝麻油，炒均匀，就可以盛出来食用了。

文章图片

文章图片

花椒鸡丁
食材：鸡腿、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、葱段、大蒜片、酱油、料酒、糖、香油、盐、鸡精、油、鲜汤
做法：
1、将鸡腿纵向剖开，取出鸡腿骨，切成方块；用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟；干辣椒剪成段待用；青椒、红椒去籽去筋后切块待用
2、锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
3、锅中留油，放入花椒、干辣椒炒香，放入姜片、葱段、大蒜片炒香
4、放入炸过的鸡丁一起炒，加入料酒、酱油、糖、鸡精、鲜汤
【精选美食推荐：辣炒蛏子，剁辣椒炒鸡胗，花椒鸡丁的做法】5、加入青椒、红椒炒匀，汤汁收干后，淋入香油起锅

精选美食推荐：辣炒蛏子，剁辣椒炒鸡胗，花椒鸡丁的做法

推荐阅读

明日之后普通弹药箱怎么制作

多喜爱家纺是什么档次品牌多喜爱蚕丝床品最新推荐

牙周炎怎么治疗好呢

qq红钻在手机上怎么用

梦见前对象

rm金钟国爆美国女儿是哪一期

重度血小板减少怎么办？

长期久坐伤肾该怎么办女性长期久坐伤肾该怎么办

北戴河旅游景点有哪些

微信不显示朋友圈是怎么回事一个人的微信不显示朋友圈是怎么回事

榻榻米地台制作的方法及制作注意事项

唐山眼科医院密接唐山医院禁止探视名单汇总

怎么测量电缆平方

如意芳菲柳如意是好人还是坏人如意芳霏柳如意是好人还是坏人

怎么知道自己怀孕了?

肝胆排石法真的有用吗

交房违约金是万分之几

电蚊香的选购技巧电蚊香怎么选

浮组词组浮组词

西瓜怎么做甜品好吃? 西瓜怎么做甜品简单又好吃