广东农技推广打通“最后一公里”，科技赋能“亿元村”( 二 )
打通“最先一公里” 让农民田头尝“甜头”
据了解 ， 圣女果从地头采摘后 ， 如果温度太高 ， 果蒂易脱离 ， 因此需立即进行预冷处理 。要解决圣女果上行“最先一公里”问题 ， 让其迈进更广阔的市场 ， 完善配套的冷链建设必须先跟上 。为此 ， 铭景农业建起6000多立方米、可储藏1000多吨果品的冷库 ， 在田头即可实现采摘、清洗、分拣、加工、包装、预冷、冷藏等全过程 ， 有效解决了圣女果采摘后冷藏保鲜的关键问题 。
文章图片
文章图片
2021年 ， 江头村又引进了“田头智慧小站”移动冷库 ， 产业基地也逐渐形成采摘后全程闭环式的冷藏保鲜 。田头智慧小站作为集仓储保鲜、加工包装、检测、直播电商等多个功能的田头仓储保鲜服务设施 ， 建设在田间地头 ， 是连接生产与市场的桥梁纽带 ， 从源头解决农产品上行“最先一公里”问题 。
针对农户关心的预冷保鲜、品质保障及市场对接等问题 。广东农技服务轻骑兵成员单位田头智慧小站公司在广东省农业技术推广中心指导下 ， 定期在种植生产关键节点举办培训会 ， 召集和吸引江头村及周边种植户参加 ， 现场介绍并演示产地溯源、农残检测、田头智慧保鲜柜的使用操作流程和日常维护等技术要点和注意事项 。“通过系列形式多样的推广培训活动 ， 让广大农户真正用好田头智慧小站 ， 服务生产一线 ， 保障果品品质 ， 提高商品率 ， 卖出高价格 。”广东省农业技术推广中心副科长陈敬安说 。
文章图片
文章图片
圣女果比较“娇气” ， 雨后容易裂果 ， 可造成25%~30%田头损耗 。“雨前采摘 ， 通过田头智慧保鲜柜4℃~7℃预冷保鲜 ， 可有效减少约15%坏果率 ， 最大限度保障果品 。”田头智慧小站公司负责人陈孟莉表示 ， 按照圣女果亩产量7000~8000斤计算 ， 预计每亩可减损5000元 。
“经过预冷、保鲜的圣女果保鲜期和货架期能延长到15~30天 ， 扩大了销售半径 ， 为圣女果进入RCEP国家创造了有利条件 。”岑志东说 。近年江头村的圣女果常常供不应求 ， 同时还带动周边村庄种植6000多亩 ， 田头采购价5-12元/斤 ， 预计周边村圣女果产业总收入超4亿元 ， 让4000多户农民在家门口实现就业 。
文章图片
文章图片
田头智慧小站的应用有效保障了圣女果的品质 ， 不仅帮助农户减损增收 ， 还能让广大消费者及时尝到“田头鲜” 。在实现供销两旺目标的同时 ， 也能让农户与消费者双满意 ， 助力实现乡村振兴 。
创新农技服务模式 促进农业高质量发展
近年 ， 随着广东粤西地区冬种蔬菜生产结构调整 ， 圣女果产业成为重振粤西冬种生产的重要支撑和新亮点 。据不完全统计 ， 目前粤西地区冬种圣女果面积近10万亩 ， 产值达50亿元 。但在产业快速发展的同时 ， 缺乏规范的栽培管理与保鲜技术 ， 制约了圣女果产量、品质及综合效益的提升 。
文章图片
文章图片
“十四五”开局之年 ， 广东创新农技推广服务方式 ， 统筹各级农技公共服务和社会化服务力量 ， 围绕各地产业发展和技术需求 ， 组建一支支农技“轻骑兵”队伍 ， 深入生产一线 ， 开展农技服务乡村行 ， 线上线下精准施策 ， 打通了基层农技推广“最后一公里”瓶颈 。圣女果作为江头村的特色支柱产业 ， 广东农技服务轻骑兵因地制宜 ， 根据当地需求 ， 多次进村到田头精准指导 ， 助力产业高质量发展 ， 打造出轻骑兵服务产业的示范样板 。
推荐阅读
- 柳江区：春耕金桔管护忙 农技下田来帮忙
- 延津退休老农技22年奔走在田间地头，助力农业增产、农民增收是我一辈子的目标
- 保定清苑：春耕备耕正当时 农技指导、农资保障已先行
- 千姿百媚展红妆！广东名园余荫山房朱顶红精品展启幕
- 从培育推广品种到输出技术团队，小山村成“珍珠油杏第一村”
- 潘小峰：推广手术机器人 让精准医疗惠及更多患者
- 被推广时，最害怕一种沟通，就是眼神的沟通
- 草莓套种甘薯 今年北京示范推广320亩
- 内黄县：防疫不误农时，农技志愿服务助力晚播小麦稳产丰收
- 睡眠日背后的“睡眠经济”：企查查数据我国现存5.6万家床垫企业，广东江苏最多