炸麻叶，教你6种传统翻花手法，看着就流口水( 二 )
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11.之后把另外两边的角也折叠下来 ， 这样我们扇形的麻叶就做好了 。
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12.接下来我们来做一个风车 ， 取一个正方形的面片 ， 在四个角切上四刀 ， 但是中间要连着千万不要切断 。
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13.然后我们顺着一个方向把四个角捏在一起 ， 这样我们的风车就做好了 。
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14.麻叶做好以后我们就可以开始下锅炸了 ， 锅中加入多一些的油 ， 油热以后下入刚刚做好的麻叶 ， 炸麻叶的时候油温不要太高 ， 不然的话就会起很多的大泡泡 ， 花型会被破坏掉 ， 而且口感也不好 ， 把麻叶炸至两面金黄的时候就可以控油捞出了 。
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15.咱们今天这道炸麻叶就做好了 ， 非常的漂亮而且吃起来特别美味 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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