用料汁将面条拌一拌,不仅好吃美味,而且比外卖有营养
现在很多年轻人根本没有时间精心准备美食 , 下班回家之后就已经觉得很劳累了 , 这个时候大家都会选择去点外卖 。不过外卖的美食一般都是用半成品加工而成的 , 既不健康又不好吃 , 其实不如自己制作一道鲜香可口的葱油拌面 , 香葱中含有大量的营养价值 , 其中微量元素和矿物质都比较多 , 食用之后可以增强身体的抵抗力和免疫力 , 对身体健康有极大的好处 。生活中很多时候都比较枯燥乏味 , 这个时候如果可以制作一些美食 , 享受美食的过程也是比较美好惬意的 , 既能饱腹又能够让身体健康 。
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喜欢吃葱油拌面的小伙伴 , 可以多制作一些料汁 , 将料汁保存在冰箱中 , 那后将料汁搭配着面条拌在一起 , 既好吃又美味 。用料汁将面条拌一拌 , 不仅好吃美味 , 而且要比外卖有营养 。用香葱制作而成的美食有很多种 , 其中葱油拌面是最简单的一种 , 不仅好吃 , 而且制作起来特别的简单 , 喜欢吃的小伙伴赶紧学习一下 , 跟朋友们一起分享美食 , 享受美食 , 感受美食带来的治愈感 。
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【菜名】:葱油拌面
【所需食材】:
香葱30g、面条适量、老抽5ml、生抽10ml、食用油20ml、白糖10g、生抽10ml 。
【烹饪过程】:
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1、将准备好的食材 , 将它们摆放在一起备用即可 。
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2、准备好香葱 , 将香葱切成大段 , 香葱可以多准备一些 , 这样炸出来的葱油口感更佳 。
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3、准备好一个干净的碗 , 在碗中加入适量的生抽、蚝油和白糖 , 将食材装入碗中加入适量的清水搅拌成酱汁即可 。
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4、锅中倒入适量的食用油 , 然后将准备好的香葱段全都倒入锅中 , 小火慢慢炸至一下 , 将香葱煎制变色 。
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5、将香葱煎制微微变色的状态 , 然后加入刚才调制好的料汁 , 慢慢熬煮一下 , 将香葱与料汁熬煮入味 。
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6、将锅中的汤汁熬煮浓稠的状态 。
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7、锅中倒入适量的清水 , 然后将面条放入锅中 , 大火煮开之后将面条倒入锅中将面条煮至熟透的状态即可 。
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【用料汁将面条拌一拌,不仅好吃美味,而且比外卖有营养】8、将面条煮至好之后放入凉水之后 , 这样可以让面条的口感吃起来更加的筋道美味 , 最好用冰水浸泡 。
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