{科技赋能林区高质量发展}无林地西洋参栽培技术

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西洋参
一、西洋参简介
西洋参 , 多年生草本药用植物 , 又称花旗参、美国人参、洋参、佛兰参、广东人参等 。西洋参根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等 。西洋参味甘、微苦性寒、属凉药、补肺降火、生津液、除烦倦 。清代名医汪昂1694年在医药文献《补图本草备要》中记载道:“西洋参 , 苦甘凉、味厚气薄 , 补肺降火 , 生津液 , 除烦倦 , 虚而有火者相宜 , 出大西洋弗兰西 。”西洋参是黑龙江省委省政府“十四五”重点发展的道地药材代表“龙九味”之一 。
二、发展现状
1政策支持
近几年来,黑龙江省委省政府高度重视中医药产业发展,将其作为千亿级产业重点推进,编制了《黑龙江省中医药产业发展规划》,出台了《黑龙江省中药材生产基地建设规划(2019—2025)》,提出到2025年,全省中药材栽培面积将达到250万亩,产量50万吨,产值100亿元,跻身全国中药材强省行列 。黑龙江省还专门从组织领导、支持种植养殖、推动中药精深加工、落实税收优惠、完善医保政策支持、支持企业扩大规模、支持药品研发和成果转化、拓宽融资渠道、支持销售流通、强化人才保障等十个方面,出台全方位的政策保障 , 为“龙九味”品牌战略打下了坚实基础 。
2发展需要
西洋参原产北美洲的加拿大南部和美国北部 , 1975年以后 , 我国陆续从美国引进几批种子 , 分别在吉林、辽宁、黑龙江、陕西等省引种栽培成功 , 其中在东北三省、陕西秦巴山区普遍栽培 。在纬度上 , 黑龙江省与原产地北美洲相似 , 地理气候适宜西洋参栽培 , 黑龙江省现有西洋参栽培面积约4000亩,并在持续稳定增加 。
西洋参喜在森林生态环境中和林地土壤上生长 , 我国西洋参生产原来以采用伐林栽参方式为主 , 西洋参无林地栽培过程中出现过种苗发芽率低、种苗死亡率高、根系不生长、根系腐烂、并多发病虫害等问题 。禁伐令颁布实施后 , 如何实现可持续发展成为制约西洋参发展的瓶颈问题 , 如果不能有效解决西洋参栽培对森林环境的依赖 , 提升现有的技术水平,黑龙江省这味道地药材的产地很有可能道地性发生转移 。
经过多年的田间试验 , 黑龙江省林业科学院牡丹江分院突破了西洋参无林地栽培瓶颈 , 解决了无林地西洋参种苗繁育中出现的病虫害问题 , 西洋参苗三年保留率达到了80%以上 。此次技术突破为广大林区职工从事西洋参栽培提供了科技支撑 , 可以解决林区职工西洋参栽培地的问题 , 促进西洋参产业的可持续发展和林区产业结构调整 。
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西洋参果实
三、栽培环境要点
1地理气候
中温带湿润、中寒带气候区 , 大陆性季风气候 。年平均气温2.0℃~7.5℃ , ≥10℃积温1900℃~3100℃ , 年平均降水量500mm~1000mm , 无霜期110d~160d 。
2地势
海拔100.0m~1000.0m、坡度≤15°的无林地 。宜选用临近水源、易排易灌的半阴半阳坡地 。地下水位高的低洼积水地和过陡的山坡地不宜选用 。
3温度
西洋参在不同生长发育阶段对温度的要求也不同 , 生长期适宜温度为20℃~25℃ , 当气温达到34℃以上时 , 生长会受到抑制 , 在强光照射下 , 西洋参叶片易被灼伤 。
在晚秋和早春出苗前 , 在零摄氏度上下土壤温度反复变化 , 很可能造成西洋参根细胞过度脱水 , 表皮破裂或染病引起腐烂死亡 , 俗称缓阳冻 。

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