最完美的减肥食物，就藏在超市里( 二 )
2：推荐水煮蛋
加工程度越深 ， 营养流失越多 ， 这句话适用于大多数食物 ， 鸡蛋也适用 。
减肥的话 ， 选水煮蛋比较好 ， 其次是蒸蛋和蛋花汤（汤要喝完！） ， 煎蛋和炒蛋也不是不能有 ， 但油要少放一些~
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【最完美的减肥食物，就藏在超市里】顺手推荐2个简单的做法：
嫩煮蛋：鸡蛋放冷水中 ， 水量刚刚没过鸡蛋 。大火煮到沸腾 ， 立刻关火 。继续焖4-8分钟 ， 就行了 。
水波蛋：
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3：每天吃1~2个蛋
《中国居民膳食指南2016》建议 ， 在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下 ， 每周不要吃超过7个鸡蛋 。
不过很多减肥鹅别说能吃够蛋白质了 ， 有时候连基础代谢都不一定能吃够 ， 还要强撑着去运动 ， 所以九会推荐你们每天吃1~2个鸡蛋 。
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第1个鸡蛋可以放在早餐 ， 增加饱腹感 ， 让你支撑到中午！
第2个鸡蛋可以做加餐 ， 下午食欲爆棚或者深夜饿的时候来一个鸡蛋 ， 消除饥饿感杠杠滴~
PS：鸡蛋过敏的绝对不要吃蛋！！
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关于鸡蛋的一些问题
1：鸡蛋不能和豆浆一起吃？
影响蛋白质吸收的物质存在于生的大豆中 ， 但我们一般喝的是煮熟后的豆浆 ， 胰蛋白酶抑制物早就在煮豆浆的过程中失活了 ， 不会再抑制蛋白质的消化 。
只要鸡蛋和豆浆都煮熟的话 ， 放心吃好了~
2：鸡蛋能代替肉吗？
鸡蛋有鸡蛋的好 ， 肉有肉的好 ， 为什么一定要代替而不是一起吃呢？
蛋黄中含有卵黄高磷蛋白 ， 对铁的吸收有干扰作用 ， 所以鸡蛋中铁的利用率很低 。而红肉含有丰富的铁 ， 能够预防缺铁性贫血 。
小孩子才做选择题 ， 我们大人当然是一起吃啦~
3：鸡蛋富含脂肪和蛋白质 ， 减肥能多吃吗？
为什么一定要多吃呢？适量吃不好吗？
鸡蛋是优秀的减肥食物没错 ， 但热量也是实实在在的 。不顾一天的摄入总热量狂吃 ， 还是有可能会造成肥胖 。凡事过犹不及 ， 适量才是最好的 。
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